This Man's Cook Yoon's Kitchen Bulgogi Rice

• 500g thịt bò (dùng cho bulgogi)
• 1/2 hành tây
• 1/2 cà rốt
• 1 hành lá lớn
• 1 gói nấm enoki
• rau lettuce (theo nhu cầu)
• rau cải ngó sen (theo nhu cầu)
• 4 muỗng canh xốt mẹ
• dầu ăn (theo nhu cầu)
• 4 bát cơm đã nấu chín

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Chuẩn bị sẵn một lượng lớn xốt mẹ để bỏ qua bước ngâm ướp và dễ dàng làm món bulgogi siêu đơn giản bất cứ lúc nào.
• Nấm enoki sẽ dai nếu xào quá lâu; hãy cho vào ngay trước khi tắt bếp và để nhiệt dư nấu chín nhẹ để giữ độ giòn.
• Trộn rau lettuce và cải ngó sen tươi giòn với cơm sẽ giảm độ béo, mang lại cảm giác thanh mát và tươi mới.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn dễ dàng tái hiện món cơm bulgogi phong cách Yoon's Kitchen từng xuất hiện trên TV tại nhà.
• ⭐Những ai muốn có một bữa ăn một bát đơn giản nhưng bắt mắt, với thịt bulgogi ngọt mặn đậm đà.
• ⭐Những ai muốn giảm đáng kể thời gian và công đoạn nấu nướng bằng cách sử dụng xốt mẹ dạng nước sốt đậu nành đa năng.