This Man's Cook

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

cơm nhàMón Hànmón phụ
Kênh chính thức: YouTube · This Man's CookYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

This Man's Cook Công thức

Tìm thấy 909 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Yubu Jorim của This Man's Cook

Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách hầm yubu ít mỡ, đã qua xử lý sơ bộ với ớt cay nồng trong nước sốt đậu nành đậm đà cho đến khi đặc sệt và thấm sâu vị.

20 phútDễmón phụ
yubuhành tâyớt caycà rốthành lá
món ăn phụmón ăn phụ cho hộp cơm trưamón ăn kèm cơm

Cooks của Người Đàn Ông này: Bò Chiên Lá Tía tô

Món bò chiên thanh tao được nâng tầm nhờ hương thơm dịu nhẹ từ lá tía tô, làm tăng vẻ ngoài hấp dẫn và đảm bảo độ ngon mà không bị ngấy hay nặng mùi.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt bòmuối nêmtiêu đentrứngbột gạo nếp
món ăn ngày lễmón thịtmón dùng để tiếp khách

This Man's Cook Canh Mandu Galbi Tang

Một món canh mandu dùng nước hầm thịt cao cấp với hương vị sâu đậm, hấp dẫn mọi khẩu vị, sử dụng gói galbi tang sẵn làm nền nước dùng.

20 phútDễCanh và món hầm
Bánh mandu cỡ lớnBánh tteokguk tteokHành láTrứngGalbi tang
Canh nóngMón ăn ngày lễBữa ăn no bụng

This Man's Cook Tofu với Hạt Ép và Cá Ngừ Muối

Một món ăn phụ được làm bằng cách xào mềm đậu hũ trong dầu hạt ép để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn cùng rong biển già giòn, vụn, đã tẩm nước sốt cá ngừ muối, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.

15 phútDễmón phụ
đậu hũhành lárong biểnnước sốt cá ngừ muốidầu mè
nhanh và dễmón ăn phụ lý tưởng cho cơmdọn dẹp tủ đông

This Man's Cook Canh Mắm Tươi Cá Cơm

Một món canh mắm tươi cá cơm đậm đà và thơm ngon được làm bằng cách rửa sạch nước muối từ mắm tươi cũ, sau đó hầm cùng dầu vừng, cá cơm và đậu nành đặc để tạo nên món ăn có hương vị sâu sắc, khiến cơm trắng tan biến chỉ trong chốc lát.

40 phútDễmón phụ
mắm tươi cũcá cơm loại nấu canhớt chuông xanhhẹdầu vừng
món ăn khiến cơm tan biếnmón ăn truyền thốnghương vị đậm đà

This Man's Cook Gà hầm kiểu Galbi nước ngọt

Món gà hầm thơm ngon, ngọt mặn đậm đà, màu sắc hấp dẫn và hương vị sâu lắng, sử dụng nước ngọt trong phần ướp và chiên gà với dầu mè để giữ độ ẩm và umami.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàớt chuông xanhớt chuông đỏhành láhành tây
ngọt mặnmón thịtmón nhắm bia

This Man's Cook Dầu Gochujang Siêu Đơn Giản Lò Vi Sóng

Một loại dầu gochujang tự làm tiện lợi, không khói và sạch sẽ, chỉ mất 3 phút trong lò vi sóng, được thấm đẫm hương thơm đậm đà từ hành lá và tỏi – không cần điều chỉnh nhiệt độ.

5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
bột gochujanghành látỏidầu mè
gia vị đa năngsiêu đơn giảnhoàn thành trong 3 phút

This Man's Cook Salad Cá Ngừ

Loại bỏ hoàn toàn dầu từ cá ngừ đóng hộp để món ăn nhẹ nhàng và tươi mát, sau đó tăng cường hương vị thơm nồng từ tỏi sống và hành lá, cùng vị cay trong trẻo của ớt chuông xanh — chỉ mất 3 phút là hoàn thành.

5 phútRất dễmón phụ
cá ngừ đóng hộphành láớt chuông xanhtỏi
rất đơn giảncông thức 3 phútnấu cho một người

This Man's Cook Canh Đậu Nành Nang-i

Một món canh đậu nành đậm vị, thơm ngon, không cần chuẩn bị nước dùng phức tạp nhờ sử dụng bột cá cơm khô và tương ớt đỏ, đồng thời bổ sung rau nang-i tươi theo hai giai đoạn để tối đa hóa hương thơm.

20 phútDễCanh và món hầm
nang-ibí ngônấm shiitakehành tâyhành lá
món theo mùavị thanh mátrất đơn giản

Cách nấu của This Man's Cook: Rau mầm dền

Một món ăn phụ độc đáo biến cải thảo, thường chỉ dùng trong các món cuốn, bằng cách chần sơ qua nước sôi rồi trộn cùng nước sốt ngọt chua từ bột đậu nành và gochujang.

10 phútRất dễmón phụ
cải thảoớt đỏhành lábột đậu nànhgochujang
nhanh và đơn giảnmón ăn kèm cơmmón ăn phụ độc đáo

This Man's Cook Gỏi cuốn cải thảo mì sợi

Món gỏi cuốn làm từ mì sợi, bọc bằng lá bánh tráng, với cải thảo thái mỏng, các loại rau củ và đậu phụ chiên giòn, chấm cùng nước sốt xì dầu đặc biệt. Đây là món ăn ít calo, giàu protein, lý tưởng cho chế độ ăn uống lành mạnh.

20 phútDễSalad và bữa nhẹ
cải thảođậu phụlá húng quếớt chuôngthịt cua
rất đơn giảnđồ ăn vặt buổi tối muộndọn dẹp tủ lạnh

Cooks của Người Đàn Ông Gochujang Xào Cá Mòi

Chiên cá mòi khô trong chảo khô với rượu nấu ăn để loại bỏ mùi tanh, sau đó hoàn thiện bằng dầu tỏi cay nồng và mạch nha, tạo thành món ăn phụ mềm mại, không bị khô, thơm ngon và dai ngọt.

15 phútDễmón phụ
cá mòi cỡ trungtỏiớt chuông xanhgochujangnước tương
món ăn kèm cơmrất đơn giảnmón chính no bụng