Cách nấu của This Man's Cook: Rau mầm dền

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Không chần cải thảo quá 5 giây, nếu không sẽ bị mềm nhũn mất độ giòn.
• Vắt kiệt nước tối đa khỏi cải thảo để sốt bám tốt hơn và món ăn không bị nhạt theo thời gian.
• Bột đậu nành làm tại nhà thường rất mặn, nên tốt nhất nên dùng loại đóng gói sẵn.
• Do món này dễ tiết nước, nên nên ăn ngay sau khi chế biến để giữ được độ tươi ngon và hương vị tuyệt đối.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn tìm cách sáng tạo để dùng hết cải thảo thừa.
• ⭐Người muốn có món ăn phụ siêu nhanh chỉ cần 5 giây chuẩn bị mà không cần bật bếp.
• ⭐Fan yêu thích rau xanh vị ngọt chua, mặn mà từ bột đậu nành và gochujang.