This Man's Cook Canh Mandu Galbi Tang

Mẹo nấu 💡

• Không bao giờ đun bánh mandu đông lạnh trực tiếp từ trạng thái đông lạnh quá lâu, vì vỏ bánh có thể bị nổ và làm nước dùng đục — luôn rã đông trước.
• Không đảo ngay sau khi cho hỗn hợp trứng vào; đợi đến khi nó bắt đầu đông khoảng một nửa để giữ nước dùng trong và sạch.
• Chỉ dùng 2–3 giọt dầu mè — nếu dùng nhiều sẽ lấn át mùi thơm đặc trưng đậm đà, ngọt bùi của galbi tang.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thử món canh mandu nước hầm thịt đậm đà, khác biệt so với các loại nước dùng truyền thống từ cá cơm khô hay xương bò.
• ⭐Người nội trợ muốn nhanh chóng chế biến món ăn chất lượng cao bằng cách kết hợp khéo léo nguyên liệu mua sẵn.