Hambak Steak Yakgochujang của Lee Hye-jung
Món yakgochujang siêu đơn giản làm từ hambak steak còn thừa nghiền nhỏ rồi xào với gochujang, tạo nên vị umami đậm đà, thơm ngon
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Gochujang rất nhạy với nhiệt và dễ cháy, vì vậy hãy xào trên lửa vừa-nhỏ và đảo liên tục.
- Lau sạch miệng hũ đựng để không dính thức ăn, giúp ngăn ngừa nấm mốc và bảo quản được lâu hơn.
- Có thể dùng làm sốt gia vị cho nhiều món như bibimbap, cuốn xà lách, ssambap và cơm cuộn rong biển.
Phù hợp với
- Những ai muốn biến hambak steak đông lạnh còn thừa trong tủ lạnh thành món ăn kèm độc đáo.
- Những ai muốn dễ dàng làm yakgochujang cay ngọt đa năng để ăn kèm ssambap hoặc bibimbap.
- Những ai tìm kiếm món ăn kèm cơ bản, để được lâu, có thể làm nhanh và bảo quản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Đại Tự - Bánh Hamburger Phô Mai Cải Chua Cơm Bowl
- Thịt viên cá ngừ kiểu Baek Jong-won
- Striker Chef Cá ngừ Hawaii bánh mì kẹp
- Ttukdak Hyung món thịt băm nướng phủ cơm viên thịt bằm ngậm mỡ bơ
- Seungwoo Dad Bò Hấp Thịt Nướng Xếp Cơm
- Bít tết Hambak của Ttukdak Hyung
- Hamburg steak theo công thức của Baek Jong-won
- Bò Bít Tết Kiểu Hamburger của Aha Bujang
- Raymon Kim Bít tết Hamburg 1990
- Hambak steak của Okjubu
