Jang Ho-jun

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

Món Nhậtkiểu đầu bếpnâng cao
Kênh chính thức: YouTube · Đầu bếp Jang Ho-jun (Hojuihaem)YouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Jang Ho-jun Công thức

Tìm thấy 46 công thức.

Sắp xếp

Jang Ho-jun's Kimchi Tonkatsu Nabe

Một món nabe kim chi tonkatsu chỉ mất 10 phút, được làm bằng cách hầm kim chi chín kỹ, cá viên, mì udon và thịt heo xé cùng nhau, mang đến vị cay nồng và thanh mát lý tưởng để giải rượu hoặc ăn kèm với bia.

15 phútDễCanh và món hầm
kim chitonkatsumì udoncá viênhành lá lớn
món canhgiải rượuđồ ăn kèm với soju

Jang Ho-jun's Cơm Tuna Tamago-don Siêu Ngon

Bát cơm tuna thơm ngon với món trứng cuộn được làm bằng cách loại bỏ dầu từ tuna đóng hộp, bọc trong rong biển rồi phủ và chiên với hỗn hợp trứng

20 phútVừaCơm và món một bát
tunamayonnaisetsuyudashida tunaớt Cheongyang
Món một bátThực phẩm lành mạnhUmami

Jang Ho-jun's Hành Tăm Đen

Món đặc sản của đầu bếp Jang Ho-jun từ 'Chiến Tranh Lớp Học Nấu Ăn', featuring hành tây nướng lửa được phục vụ cùng sốt doenjang béo ngậy và kem tươi, cùng hành lá chiên giòn

30 phútVừamón nhậu
Hành tâyHành láDoenjangMirinCheongju
Phối hợp biaMón độc đáoTiệc tại nhà

Jang Ho-jun's Sò Hến Xào Tương Đậu Nước Gừng

Món phụ ăn kèm vị mặn ngọt, xào với nước tương có hương thơm tinh tế, chua cay nhẹ từ gừng, lý tưởng khi dùng cùng cơm.

25 phútVừamón phụ
sò hếnnước tươngrượu gạogừngớt kkwari
món phụăn kèm cơmmặn ngọt

Jang Ho-jun Lươn Cá hồi Uramaki

Món gimbap cá hồi kiểu Nhật sang trọng, mềm mại, dễ làm tại nhà như ở nhà hàng Nhật Bản.

30 phútVừaThịt và món chính
Cá hồiRong biển gimbapTôm giảDưa leoHành tây
Tiệc tại nhàNhận kháchNấu ăn cao cấp

Jang Ho-jun's Tempura Tôm Nhật Bản

Tempura tôm kiểu Nhật truyền thống với lớp vỏ giòn tan như bông tuyết nhờ hạn chế hình thành gluten

25 phútVừaThịt và món chính
tômbột tempuratrứngbột ngô
Món chiênTiệc tại nhàGiòn ngoài, mềm trong

Jang Ho-jun's Rengoku Gyudon

Một món cơm bò kiểu Nhật siêu đơn giản chỉ trong 10 phút, khiến bạn muốn hét lên 'Umai!' như trong phim hoạt hình.

15 phútDễCơm và món một bát
Thịt bòHành tâyHành láNước tươngCheongju
Món một bátSiêu đơn giảnMón thịt

Jang Ho-jun's Gà Oyakodon

Món cơm một bát được làm trong 5 phút bằng cách phủ thịt gà thừa từ đồ ăn tận nơi lên sốt ngọt mặn và trứng mềm.

10 phútDễCơm và món một bát
TrứngHành tâyHành láMirin
Món một bátSử dụng thực phẩm thừaRất đơn giản

Jang Ho-jun món thịt heo xào gừng

Món thịt heo nấu tại nhà theo phong cách Nhật Bản nhanh gọn, dễ làm, hương vị gừng tinh tế hòa quyện cùng nước sốt ngọt mặn đậm đà.

15 phútDễThịt và món chính
thịt heocải thảohành tâygừnghành lá
món thịtmón ăn ăn kèm cơmmón ăn chơi với bia

Jang Ho-jun's Myeongran Cheese Dubu Gyeranmari

Món trứng cuộn đậu phụ kiểu Nhật, làm từ đậu phụ và trứng được xay nhuyễn để đạt độ mềm mịn tối đa, sau đó thêm trứng cá tuyết và phô mai cheddar để tăng độ umami.

20 phútVừamón nhậu
Đậu phụTrứngPhô mai cheddarTrứng cá tuyếtMirin
Đồ ăn vặt uống rượuMón ăn cao cấpĐồ ăn vặt cho trẻ em

Bánh mì Katsu Cá Mập của Jang Ho-jun

Một món bánh mì kiểu Nhật cao cấp với miếng cá mập giòn bên ngoài, mềm bên trong, kết hợp cùng sốt tartar tự làm ngọt chua thanh mát.

30 phútVừaSalad và bữa nhẹ
Cá mậpBánh mìMayonnaiseTrứngBột mì
Món độc đáoTiệc tại nhàMón chiên

Jang Ho-jun's Samgyeopsal Cold Shabu Udon

Món udon mùa hè với mì udon lạnh, thịt ba chỉ shabu-shabu và rau củ giòn trong nước dùng lạnh pha từ kaeshi ủ.

1 ngàyVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì udonthịt ba chỉ thái mỏngnước tương koikuchinước tương tamarimirim
món ngon mùa hèmón thanh mátmón ủ