Jang Ho-jun's Cơm Tuna Tamago-don Siêu Ngon
Bát cơm tuna thơm ngon với món trứng cuộn được làm bằng cách loại bỏ dầu từ tuna đóng hộp, bọc trong rong biển rồi phủ và chiên với hỗn hợp trứng
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Squeeze càng nhiều dầu khỏi tuna càng tốt để khi cuộn trong rong biển, không bị ướt hay vỡ, giữ hình dạng chắc chắn.
- Dùng phần thân xanh của hành lá thay vì phần trắng sẽ giúp mặt cắt của món trứng cuộn trông đẹp mắt hơn nhiều.
- Trộn tsuyu và dầu mè theo tỷ lệ 3:1 cho nước sốt cơm sẽ phát huy tối đa vị umami.
Phù hợp với
- Dành cho những ai đang tìm kiếm một món tuna độc đáo và ngon miệng để tăng cường protein.
- Dành cho những ai muốn thưởng thức một món cơm một bát kiểu Nhật tinh tế thay vì món cơm tuna mayonnaise thông thường.
- Dành cho những ai cần một công thức cơm một bát có ngoại hình ấn tượng và vị umami tuyệt vời, lý tưởng để đãi khách.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









