아하부장

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

전문점요리nấu ăn thực tếsốt
Kênh chính thức: YouTube · 아하부장_JOHNCOOKYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

아하부장 Công thức

Tìm thấy 883 công thức.

Sắp xếp

Cơm Gà của Aha Bujang

Cơm gà kiểu khách sạn với cơm nấu nước luộc gà thấm tỏi, ăn kèm sốt doenjang đặc biệt và thịt gà nướng.

35 phútVừaCơm và món một bát
ức gàgạonước luộc gàtép tỏi nguyênhẹ
đãi kháchmón độc đáobữa ăn một tô

Mì Kalguksu Xào Kiểu Mazesoba của Aha Bujang

Mì kalguksu xào đậm đà, trộn kiểu mazesoba với thịt heo băm, dầu tỏi, hành lá và lòng đỏ trứng

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt heo xaymì kalguksuhành láhành tâytỏi
kẻ trộm cơmsiêu đơn giảnmón ăn độc đáo

kodari-jorim của Aha Bujang

Món cá minh thái nửa khô kho (kodari-jorim) chuẩn vị nhà hàng được chế biến từ nước dùng đầu cá, bơ đậu phộng và sốt gia vị đặc biệt mang lại hương vị đậm đà, béo ngậy.

30 phútVừaThịt và món chính
cá minh thái nửa khô (kodari)thịt nghêu cổ ngắn đã luộc chínhành tâyhành ba rô Hàn Quốc (daepa)hành lá
món đưa cơmmón đãi kháchmón mặn

Mì Ramyun Xào Cà Ri của Aha Bujang

Món mì ramyun xào độc đáo với hương vị mì xào kiểu Singapore, kết hợp bột cà ri và sốt tonkatsu

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyunthịt heohành tâyhành lá lớngiá đỗ
siêu đơn giảnmón độc lạăn khuya

Cơm chiên tôm của Aha Bujang

Món cơm chiên tôm cao cấp kiểu nhà hàng với hương vị đậm đà từ sốt XO và nước mắm, kết hợp tôm tươi và hẹ.

15 phútDễCơm và món một bát
tôm cocktailtrứnghẹcà rốthành lá lớn
kiểu Trung Hoabữa ăn một tônấu ăn tại nhà

Ureong Ssamjang của Aha Bujang

Sốt ssamjang ureong kiểu nhà hàng, được xào trong dầu ớt và làm giàu với nước dùng hải sản để có vị umami đậm đà.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
ốc nước ngọttômhành tâyhành lá lớnớt cheongyang
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmsốt đa năng

Chicken Mu của Aha Bujang

Món chicken mu tự làm tái hiện hoàn hảo vị chua ngọt, giòn tan của chicken mu kiểu nhà hàng nhờ axit axetic băng và New Sugar.

10 phútRất dễmón phụ
củ cải trắngaxit axetic băngNew Sugar
siêu đơn giảnmón phụbữa cơm nhà

Gomtang Heo Nước Trong của Aha Bujang

Món gomtang thịt heo trong và thanh nhẹ được nấu bằng cách ninh nguyên tảng thịt ba chỉ và xếp thịt thái lát mỏng lên trên nước dùng trong.

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
thịt ba chỉcủ cải trắnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcgừng
món súpgiải rượuthực phẩm tốt cho sức khỏe

Mul-jjajang của Aha Bujang

Món mul-jjajang kiểu Jeonju sử dụng xì dầu và dầu hào thay vì chunjang, được làm đặc bằng bột khoai tây để có độ sánh đậm đà.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì sợi kiểu Trung QuốcThịt heoHành tâyTômBạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji)
Món ăn độc đáoMón mìPhong cách Trung Hoa

Hàu Trộn (Gulmuchim) của Aha Bujang

Món hàu trộn cao cấp, nơi củ cải thái sợi và hàu được ướp trước trong nước mắm cá cơm lên men để tăng độ giòn dai, sau đó trộn với sốt chua ngọt cay theo tỷ lệ vàng.

15 phútDễmón nhậu
hàucủ cảinước mắm cá cơm lên menbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấm
vị thanh mátvị caymón nhậu

Cá Minh Thái Kho Kiểu Nhà Tang Lễ của Aha Bujang

Cá kho ngọt, mặn, dai, gợi nhớ hương vị thường thấy ở nhà tang lễ

30 phútDễThịt và món chính
cá minh thái bán khôhành tâyhành lá lớn Hàn Quốctỏi bămJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
kẻ cướp cơmmón phụ cơ bảnngọt và mặn

Cơm Chân Giò Heo Kho Kiểu Thái của Aha Bujang

Món cơm chân giò heo kho kiểu Thái với chân giò được hầm cùng gia vị thơm Ngũ Hương, dùng kèm cơm, dưa leo chua ngọt và nước mắm pha.

1 giờ 40 phútVừaCơm và món một bát
chân giò heoJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)mirimcheongjuxì dầu đen (laochou)
Phong cách Đông Nam Ámón thịtmột tô