Cơm Gà của Aha Bujang
Cơm gà kiểu khách sạn với cơm nấu nước luộc gà thấm tỏi, ăn kèm sốt doenjang đặc biệt và thịt gà nướng.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào tỏi, dùng lửa lớn sẽ làm tỏi cháy đen và tạo vị đắng, vì vậy hãy nấu trên lửa vừa nhỏ cho đến khi vàng.
- Dù không có nước luộc gà, bạn vẫn có thể om ức gà để đạt được kết cấu mềm và đậm đà.
- Ngò rí có thể gây tranh cãi, vì vậy hãy điều chỉnh lượng hoặc bỏ qua tùy theo sở thích.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử một món cơm một tô độc đáo và sang trọng.
- Những ai muốn thưởng thức sự kết hợp mặn mà của sốt doenjang đặc biệt và cơm tỏi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.