Lim Sung-geun Trứng chiên mềm

Một phương pháp làm trứng chiên mềm tan trong miệng, dùng nhiệt độ thấp và nắp chảo.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Không bao giờ nấu ở lửa lớn, vì điều này khiến protein đông lại và làm trứng bị cứng—luôn dùng lửa nhỏ.
  • Dùng trứng tươi để tránh lòng đỏ vỡ và giữ được hình dạng đẹp.

Phù hợp với

  • Những người đang tìm kiếm bữa ăn mềm, dễ tiêu hóa cho những buổi sáng bận rộn.
  • Người muốn thành thạo kỹ thuật kiểm soát nhiệt để tái hiện món trứng kiểu khách sạn tại nhà.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Lâm Thắng Căn món trứng chiên thơm5 phútDễmón phụ
  2. Solo Cooking God món trứng chiên sốt cà chua Donkaseu10 phútRất dễmón phụ
  3. Kim Dae-seok món trứng rán dưa muối ớt gochujang5 phútRất dễmón phụ
  4. This Man's Cook Xào Trứng Kungpao10 phútRất dễmón phụ
  5. This Man's Cook Salad Rau Jinmi Mềm Mại10 phútRất dễmón phụ
  6. Kim Dae-seok món canh thân húng quế mềm mại20 phútDễmón phụ
  7. Cá Bò Khô Tẩm Gia Vị Mềm Thơm của Yoon Yi-ryeon15 phútRất dễmón phụ
  8. Bowl Cơm Trứng Chiên của Baek Jong-won10 phútRất dễCơm và món một bát
  9. Baek Jong-won món Trứng rán Dầu mè Perilla10 phútRất dễmón nhậu
  10. Ttukdak Hyung's Thịt Sườn Bò Mềm Ngon1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính