món phụ Công thức

Tìm thấy 2.303 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Món Xào Cải Bắp Đậu Nành

Cải bắp hấp chín rồi nghiền nhẹ, trộn cùng sốt đã tẩm gia vị làm từ tương đậu nành lên men và cơm nghiền tạo thành món ăn phụ đậm đà, hơi ngọt, ít muối và có hương vị umami phong phú.

25 phútDễmón phụ

cải bắptương đậu nànhtỏi bămdầu mè

ít muốichaymón ăn phụ độc đáo

Kim Dae-seok món cà tím whole doenjang xào

Món cà tím ngon miệng với quả cà tím nguyên trái được cắt chéo mỏng, phủ lớp sốt doenjang đậm đà và ninh từ từ cùng độ ẩm từ hành tây và ớt, tạo nên kết cấu mềm mại, đậm vị.

25 phútVừamón phụ

cà tímhành tâyhẹrong biểnớt shishito

món đặc sảnmón ăn kèm cơmmón doenhjang

Kim Dae-seok món Kim chi cải thảo và tương đậu nành

Món salad cải thảo mùa hè trộn cùng nước xốt tương đậu nành loãng pha giấm và nước mắm cá cơm.

15 phútRất dễmón phụ

cải thảohành tâyớt chuông xanhớt chuông đỏtương đậu nành

rất đơn giảnđồ ăn kèm cơm lý tưởngdọn dẹp tủ lạnh

Salad Pajeori Phong Cách Nướng của Kim Dae-seok

Một món salad pajeori giòn tan, đậm vị, lấy cảm hứng từ phong cách nhà hàng nướng, được nâng tầm bởi củ cải bào mỏng tạo độ giòn tươi mát và hương vị umami sâu sắc.

15 phútRất dễmón phụ

Hành lá lớnCủ cảiỚt đỏ bộtGiấmNước sốt cá cơm

Nhanh và dễLý tưởng khi ăn kèm thịt nướngNấu ngoài trời

Dưa mận Hàn Quốc tẩm gia vị của Kim Dae-seok

Món ăn phụ được làm bằng cách trộn dưa mận Hàn Quốc đã ngâm lâu với syrup mận, bột ớt đỏ và dầu mè tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng.

10 phútRất dễmón phụ

dưa mận Hàn Quốctỏi băm nhỏsyrup mậnbột ớt đỏdầu mè

rất đơn giảnđi kèm cơmgiòn tan

Kim Dae-seok món củ cải và mầm đậu xào

Xào củ cải muối chua và mầm đậu, sau đó hấp nhẹ với tảo gompi để giữ độ dai thơm đặc trưng — đây là món ăn phụ hương vị đậm đà, thanh mát, làm nổi bật vị tự nhiên của nguyên liệu.

25 phútDễmón phụ

củ cải Hàn Quốcmầm đậutảo gompihành lánước tương dùng để nấu canh

rất đơn giảnmón ăn phụ theo mùavị thanh nhẹ

Salad Mầm Đậu Phộng và Hẹ của Kim Dae-seok

Món salad thanh mát với mầm đậu phộng giòn ngọt và hẹ thơm lừng, được tăng hương vị bởi nước sốt bí mật từ những nhà hàng nướng nội tạng nổi tiếng — hoàn hảo khi ăn cùng các món thịt béo ngậy.

10 phútRất dễmón phụ

mầm đậu phộnghẹnước tươngbột ớt đỏdầu mè

rất đơn giảnphù hợp ăn kèm thịtđộ giòn sần sật

Kim Dae-seok's Rượu Trứng Tôm

Món trứng rán đơn giản và ngon miệng được tăng thêm vị cay nồng từ ớt xanh thái nhỏ, xếp lớp với rong biển đã tẩm gia vị để tối đa hóa vị umami.

15 phútDễmón phụ

TrứngRong biển đã tẩmỚt xanh

Đơn giảnMón ăn phụ cho hộp cơmMón ăn phù hợp với trẻ em

Kim Dae-seok's Xào Tofu Đóng Băng

Món xào tofu sáng tạo, tối đa hóa độ đậm đà bằng cách kết hợp độ dai của tofu tan băng với vị ngọt tinh tế từ mứt dâu tây và vị umami giàu có từ doenjang.

20 phútDễmón phụ

tofuhành láớt chuôngớt hiểmtỏi

món đặc biệtđồ ăn kèm cơmđộ dai nổi bật