Gaji-muchim của Chinese Cuisine Witch
Một món ăn kèm đơn giản được làm bằng cách hấp cà tím theo mùa và trộn với hẹ, tỏi, dầu tía tô, nước tương và muối mè.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cẩn thận khi cầm vì cuống cà tím có nhiều gai.
- Xé nhẹ tay để tránh làm nát cà tím quá mức.
- Để tránh thâm đen, ngâm cà tím trong nước một lúc trước khi nấu.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm món ăn kèm đơn giản từ cà tím theo mùa.
- Những người thích hương vị đậm đà không cần đường.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Seonkyoung Longest Cà Tím Hấp Trộn
- Cà Tím Tẩm Gia Vị của Kim Jin-sun
- Gaji-muchim của Yoon Yi-ryeon
- Cà Tím Trộn (Gaji Muchim) của Aha Bujang
- Okjubu món bí ngô xào nước sốt
- Cà Tím Nướng Trộn của Jung Ho-gyun
- Gaji-muchim cà tím tươi của Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok món dưa chuột và bí ngòi nướng xào muối
- Công Thức Salad Rau Củ Pha Trộn Bí Ngô và Mướp Đắng của This Man's Cook
- Lim Sung-geun món canh đậu nành trứng khoai lang ngon
