วัตถุดิบหลัก
ปลาจาระเม็ดเงินหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เห็ดหอมแห้งพริกขี้หนูเกาหลีพริกแดงจินกันจังเหล้าปรุงอาหารขิงโชชองกระเทียมสับน้ำมันปรุงอาหาร
ปลาจาระเม็ดเงินตุ๋นซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูปลาตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นชั้นเลิศ ใช้ปลาจาระเม็ดเงินเนื้อนุ่มตุ๋นในซีอิ๊วรสกลมกล่อมพร้อมผัก
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ซอง โฮยอง แซลมอนในน้ำปลา
ซุปแซลมอนสไตล์ญี่ปุ่นที่มีเนื้อแซลมอนนุ่มละมุน คลุกเคล้าด้วยรสหวาน เค็มจากน้ำปลา และหัวไชเท้าปรุงสุกอย่างพอดี เพื่อความเข้มข้นของรสชาติ
แซลมอนหัวไชเท้ารากบูดโกะเห็ดชิเมจิแห้งคอนยาค
ข้าวขโมยซอสหลากหลายของว่างกลางดึก
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Raymon Kim
แซลมอนสไตล์จีนที่นึ่งด้วยซอสโซย พร้อมเนื้อแซลมอนทอดกรอบเคลือบด้วยแป้ง มีกลิ่นหอมจากขิงและต้นหอมญี่ปุ่นอย่างลงตัว
แซลมอนต้นหอมญี่ปุ่นขิงเหล้าชาโหว่ซีอิ๊ว
แซลมอนสไตล์จีนนึ่งซอสโซย
