ยำต้นหอม โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูเครื่องเคียงขโมยข้าวสวยที่ทำจากต้นหอมลวกพอสะดุ้ง คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสกลมกล่อม และเพิ่มความหอมมันด้วยสาหร่ายย่าง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เวลาลวกต้นหอม ให้ตักขึ้นทันทีที่ใบเริ่มพองตัวด้วยลม เพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่กรอบอร่อย
- ไม่ควรใช้สาหร่ายดิบ ควรย่างและขยำให้เป็นชิ้นเล็กๆ ก่อนใส่ เพื่อลดเนื้อสัมผัสที่หยาบกระด้างเมื่อกินคู่กับต้นหอม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงทำง่าย
- ผู้ที่ชอบเมนูที่เบาท้องกว่ากิมจิต้นหอม
- ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติหอมมัน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คุกกี้ของชายคนนั้น จ็อกปา มุชิม
- Okjubu's ต้นหอมมูชิม
- ยำต้นหอมของ Kim Dae-seok
- Okjubu's ต้นหอมมูชิม
- คัลกุกซูผักชีฝรั่งสไตล์ คิมแดซอก
- บาคจงวอน คัลกุกซูหมูสามชั้นผัดซอสโกจูจัง
- หมึกหมักเกลือคลุกหัวหอมและหัวไชเท้าฝอย โดย Jung Ho-gyun
- บาคจงวอน คัลกุกซูเนื้อไก่ต้นขาพร้อมสลัดหัวหอมสีเขียว
- มยองนันจอตคลุกต้นหอม โดย Jung Ho-gyun
- มูชิมต้นหอมและหัวหอมของ Kim Jin-soon
