ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 266 สูตร

เรียงลำดับ

บะหมี่เย็นผัดชาโดลบากีสไตล์ Lee Yeon-bok

เมนูเส้นเย็นพิเศษที่ใช้เส้นเล็กเหนียวนุ่มแช่น้ำเย็น โรยหน้าด้วยผักกรอบและชาโดลบากีย่างหอม คลุกเคล้าด้วยซอสกระเทียมรสเปรี้ยวจัดจ้าน

20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นเล็กชาโดลบากี (เนื้ออกส่วนหน้า)แตงกวาถั่วงอกหัวโตหอมใหญ่
บะหมี่เย็นเมนูเส้นไม่เหมือนใครเมนูเส้น

หม่าผ้าทอฟูสไตล์ Ttukdak Hyung

เต้าหู้นิ่มและหมูบดผัดในซอสโคชูจังรสเผ็ด เหมาะเป็นท็อปปิ้งข้าว

55 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เต้าหู้หมูบดต้นหอมใหญ่เกาหลีโคชูการู (พริกป่นเกาหลี)พริกชองยาง
อาหารทำเองเผ็ดสไตล์จีน

คัลกุกซูไข่ปลาเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung

คัลกุกซูรสเผ็ดสดชื่น ทำจากหัวไชเท้า กุ้งแห้ง และไข่ปลาพอลล็อค ต้มกับพริกป่นเกาหลีและโคชูจัง

25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
พริกป่นเกาหลี (โกชูการู)หัวไชเท้ากุ้งแห้งน้ำปลาปลากะตักหมักซีอิ๊วขาวสำหรับซุป
เมนูเส้นรสเผ็ดง่ายมาก

เพ็ก จงวอน คิมจังคิมจิ (Baek Jong-won's Kimchi for Winter)

สูตรคิมจังคิมจิยอดนิยมที่ลดขั้นตอนการทำน้ำซุปเนื้อที่ซับซ้อนหรือการทำแป้งเปียกที่ยุ่งยากลงอย่างมาก โดยใช้แป้งข้าวเหนียวผสมพริกป่นเพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและเข้มข้นด้วยเครื่องปรุงพื้นฐาน

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
กะหล่ำปลีหัวไชเท้าพริกป่นเกาหลีน้ำปลาปลาแอนโชวี่น้ำปลาเคย
เครื่องเคียงปริมาณมากอาหารดั้งเดิม

Ttukdak Hyung ปลาหมึกสายเกาหลีผัดเผ็ด (นักจิ)

ปลาหมึกสายเกาหลีผัดเผ็ดเข้มข้น ทำโดยการผัดนักจิสดกับกะหล่ำปลีและพริกชองยางในซอสเผ็ด

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปลาหมึกสายเกาหลี (นักจิ)Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)โกชูการู (พริกป่นเกาหลี)ซอสหอยนางรมMiwon (มิวอน) (ผงชูรสเกาหลี)
เมนูเนื้อสัตว์ข้าวตายอิ่มท้อง

เพ็ก จงวอน Gochujang Jjigae

Gochujang jjigae รสชาติเข้มข้นที่ผัดหมู กุ้งเคย และ Gochujang ด้วยไฟอ่อนจนขลุกขลิกเพื่อให้ได้รสชาติน้ำมันพริกที่ลึกซึ้ง และใส่บวบเกาหลีลงไปต้มอย่างเต็มที่

20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
หมูบวบเกาหลีหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นเห็ดหอม
ง่ายสุดๆอาหารทำเองที่บ้านอาหารประเภทซุป

ไก่ผัดซอสอเนกประสงค์ของแพ็ก จงวอน

ไก่ผัดชุนชอนสไตล์รสจัดจ้าน ทำง่ายที่บ้านด้วยซอสเผ็ดอเนกประสงค์ที่ผสมโคชูจัง กระเทียม พริกป่น น้ำตาล ซีอิ๊ว และเหล้าปรุงรสในอัตราส่วน 1:1

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อไก่กะหล่ำปลีหัวหอมใหญ่มันฝรั่งต้นหอม
อาหารทำเองที่บ้านรสเผ็ดซอสอเนกประสงค์

ฮง ชิน-แอ คัมบ๊อกกึมตัง

คัมบ๊อกกึมตังรสเผ็ดเข้มข้นที่เพิ่มความหนึบและรสหวานธรรมชาติจากเส้นมันเทศแห้ง และเพิ่มความสดชื่นด้วยหัวไชเท้า

45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อไก่หั่นชิ้นกระเทียมสับซีอิ๊วหมักเชองจู (เหล้าข้าวใส)ขิงสับ
อาหารเนื้อสัตว์เผ็ดเมนูเย็น

ไก่ตุ๋นน้ำใสสไตล์เพ็ก จงวอน (Baek Jong-won's Dakbaeksuk)

ไก่ตุ๋นจนนุ่ม วางต้นหอมซอยลวก ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรพิเศษรสจัดจ้าน เปรี้ยวหวาน และเสิร์ฟพร้อมมัสตาร์ดรสเผ็ด สไตล์ไก่ตุ๋นแบบภาคเหนือของเกาหลี

1 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์
ไก่ต้นหอมต้นหอมใหญ่หอมใหญ่กระเทียม
เมนูน้ำซุปอาหารบำรุงกำลังรสเผ็ด

เพ็ก จงวอน: คัลกุกซูถั่วลิสง

สุดยอดเมนูประหยัดที่เหมาะสำหรับต้อนรับแขก ด้วยรสชาติเผ็ดหวานเข้ากันอย่างลงตัวระหว่างหมูสามชั้นสไลซ์กับถั่วลิสงที่เคี่ยวจนนุ่มด้วยความชื้นจากตัวถั่วลิสงเองโดยไม่ต้องใช้น้ำ

15 นาทีง่ายกับข้าว
ถั่วลิสงหมูสามชั้นสไลซ์หัวหอมใหญ่ต้นหอมพริกฮาลาปิโน
ง่ายมากกับข้าวทำเก็บรสเผ็ด

หอยเชลล์แดงดองซีอิ๊วปรุงรสสูตร Ttukdak Hyung

เมนูเครื่องเคียงขโมยข้าวสวยที่ทำจากหอยเชลล์แดงสดนึ่ง แกะเอาแต่เนื้อ แล้วนำไปคลุกเคล้ากับซอสปรุงรสสูตรพิเศษรสเผ็ดหวานที่ได้รับแรงบันดาลใจจากปูดองปรุงรสเผ็ดเกาหลี

30 นาทีง่ายกับข้าว
หอยเชลล์แดงพริกป่นเกาหลี (โกชูการู)กระเทียมซีอิ๊วเกาหลี Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ขิง
เมนูขโมยข้าวเครื่องเคียงอาหารตามฤดูกาล

สูตรพริกไทยผัด 3 แบบ โดย เชฟเพ็ก จงวอน

คู่หูที่ดีที่สุดของหมูสามชั้น! สูตรน้ำปรุงพริกไทยผัด 3 แบบให้เลือกตามใจชอบ: รสเกลือแบบคลีนๆ, รสซอสถั่วเหลืองเข้มข้น, และรสซอสพริกเผ็ดหวานกรอบ

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
ต้นหอมญี่ปุ่นกะหล่ำปลีพริกป่นเกาหลี (โคชูจัง)ซอสถั่วเหลืองน้ำส้มสายชู
ง่ายมากกับข้าวทำเก็บรสอูมามิ
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678910
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12345