คุกกี้ของชายคนนั้น จ็อกปา มุชิม

เคล็ดลับ 💡

• อย่าผสมสาหร่ายและจ็อกปาพร้อมกัน—การทำเช่นนั้นทำให้สาหร่ายดูดซับน้ำสลัดมากเกินไปและเป็นก้อน ควรคลุกจ็อกปาในน้ำสลัดก่อน แล้วจึงใส่สาหร่ายทีหลัง
• หลีกเลี่ยงการกดหรือขยี้จ็อกปาแรง ๆ เพราะจะทำให้สารเหนียวออกมา ทำให้รสชาติมีความขุ่น ควรใช้นิ้วมือประคองและนวดเบา ๆ แทน
• หากมีสาหร่ายเก่าหรือเปียกเล็กน้อยที่มีกลิ่นแรง ให้คั่วในกระทะจนกรอบ จะเหมาะกับสูตรนี้มาก

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการใช้วัตถุดิบจ็อกปาที่เหลือและสาหร่ายที่แห้งเล็กน้อยอย่างมีประสิทธิภาพ
• ⭐ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับความหวานอ่อนๆ ของจ็อกปา คู่กับรสชาติอูมามิลึกซึ้งจากซอสปลาแอนโชวี.
• ⭐ผู้ที่มองหาจานทานเล่นที่เชื่อถือได้ ไม่แรงเกินไป กลายเป็นเมนูประจำที่ใช้ได้ทุกมื้อตลอดสัปดาห์.