จังอาจิกระเทียม โดย Lee Hye-jung
เครื่องเคียงที่นำกระเทียมไปดองในน้ำส้มสายชูก่อน จากนั้นต้มน้ำเกลือผสมน้ำตาลแล้วเทราดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบและรสชาติล้ำลึก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 6 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การโดนแสงอาจทำให้กระเทียมเปลี่ยนเป็นสีเขียว ดังนั้นควรห่อด้วยถุงพลาสติกสีดำเพื่อปิดกั้นแสง
- การเทน้ำเกลือร้อนอาจทำให้กระเทียมเละ ดังนั้นควรปล่อยให้เย็นสนิทก่อนเติมเสมอ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงกรอบและรสชาติสะอาด
- ผู้ที่ต้องการลดการเปลี่ยนเป็นสีเขียวและทำจังอาจิกระเทียมที่ดูเรียบร้อย
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คิมจินซุน การ์ลิก จังอาจิ
- กระเทียมดองสไตล์ Kim Dae-seok
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung กระเทียมจิ๊บจ๊าบซอสโคชูจัง
- จังอาจจีต้นกระเทียมสด โดย Yoon Yi-ryeon
- จังกาจิกระเทียมสด โดย Yoon Yi-ryeon
- กระเทียมดองโคชูจังสูตร Kim Dae-seok
- คุกกี้ของชายคนนั้น ยำมะนาวหัวหอมกระเทียม
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook กระเทียม-ข่าดองรสเปรี้ยวหวาน
- หัวไชเท้าดองซีอิ๊วสไตล์ Kim Jin-soon
- อ็อกจูบู แตงกวาดองฤดูร้อน
