วัตถุดิบหลัก
สาหร่ายทะเลหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางพริกแดงหัวหอมซอสแอนโชวี่หมักซอสปลาทรายหมักสารสกัดเมซิลน้ำตาลดิบกระเทียมสับขิงสับน้ำมันงางา
สาหร่ายทะเลปรุงรส โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงฤดูหนาวที่นุ่มและอร่อย ทำโดยการผสมสาหร่ายทะเลกับผักสับละเอียด และปรุงรสด้วยซอสแอนโชวี่หมักหรือซอสปลาทรายหมัก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- คัดเศษออกจากสาหร่ายทะเลให้สะอาดและสะเด็ดน้ำให้ดีก่อนผสม
- เริ่มด้วยซอสแอนโชวี่หมักหรือซอสปลาทรายหมัก 4 ช้อนโต๊ะแล้วปรับตามชอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติธรรมชาติของสาหร่ายทะเลสดตามฤดูกาล
- ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงฤดูหนาวที่ไม่เหมือนใคร
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ซุปหอยนางรมเมซาเองกีสไตล์ คิมแดซอก
- ซุปข้าวหอยนางรมแมแซงงีของ Kim Jin-soon
- ซุปต๊อกสาหร่ายแมแซงงีและหอยนางรม โดย Yoon Yi-ryeon
- ซุปเต้าเจี้ยวหมักสาหร่ายทะเล โดย Yoon Yi-ryeon
- ข้าวต้มสาหร่ายทะเลสไตล์ Kim Dae-seok
- ยำแตงกวาหีบเพลง โดย Kim Ho-yoon
- ยำแตงกวาสไตล์จีนของซองซีคยอง
- เพ็ก จงวอน: โคลเบนอี มูชิม รสจัดจ้าน เปรี้ยวหวาน
- มูชิมหัวไชเท้าและแตงกวา โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูหมึกหั่นเป็นเส้นกับสลัดหัวไชเท้าแห้งสไตล์ This Man's Cook
