สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 19 สูตร

เรียงลำดับ

เต้าหู้ยูบุโชบับ โดย Yoon Yi-ryeon

ยูบุโชบับเพื่อสุขภาพที่ทำโดยการผัดเต้าหู้บดจนฟูและแห้ง จากนั้นผสมกับข้าวและผักในปริมาณน้อยที่สุดเพื่อใส่ลงในถุงเต้าหู้ปรุงรส

เต้าหู้กระเทียมสับต้นหอมใหญ่เกาหลีแครอทเห็ดหอม

อาหารเพื่อสุขภาพอาหารน้อยชิ้นกล่องข้าว

จังจาจีพริกเช้า โดย Yoon Yi-ryeon

2 วัน 20 นาทีง่ายกับข้าว

พริกเช้าหนาที่ดองในน้ำสลัดซีอิ๊วผสมน้ำปลา คงความกรอบแม้เก็บไว้นาน

พริกเช้าหัวหอมพริกเชียงยางพริกแดงซีอิ๊วจิน

เก็บรักษานานอาหารคู่กับข้าวสัดส่วนทองคำ

คัลกุกซูถั่วเหลืองต้มซอสโซย์แบบดั้งเดิม (บอกเกือน คองจาบาน, เมจูกองจัง, คองโจริม) โดย Yoon Yi-ryeon

30 นาทีง่ายกับข้าว

จานถั่วเหลืองต้มซอสโซย์ที่เต็มไปด้วยรสชาติน้ำมันถั่วเหลืองที่ผ่านการอบในกระทะ ไม่ต้องต้มเลย หลังจากพักไว้ 12 ชั่วโมง ความหนึบของถั่วจะยอดเยี่ยมมาก

ถั่วเหลืองพื้นเมืองกระเทียมกุก-แกนจัง (น้ำปลาสำหรับต้ม)จิน-แกนจัง (น้ำปลาทั่วไป)น้ำเชื่อมแป้ง

จานเคียงพื้นฐานอาหารบ้านทำเองอาหารกล่องใส่โรงเรียน

คัมปิชิ พา โดย Yoon Yi-ryeon

30 นาทีง่ายมากกับข้าว

คัมปิชิ พาแบบง่ายๆ ที่ไม่ต้องเค็มก่อน—แค่ผสมแล้วปล่อยให้เหยือกเล็กน้อยก่อนรับประทาน น้ำปลาหมึกดองและน้ำซุปแป้งข้าวเย็นสร้างรสชาติอุมามิลึกซึ้ง ในขณะที่น้ำเชื่อมหวานเข้ากันอย่างลงตัวกับหัวหอมสับ

หัวหอมสับน้ำปลาหมึกดองน้ำซอสโซย่าจินน้ำซุปแป้งน้ำเชื่อมลูกพลัม

ง่ายมากของทานเล่นอาหารโฮมเมด

มูแซงแช โดย Yoon Yi-ryeon

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

มูแซงแชที่ทำง่าย โดยการหั่นหัวไชเท้าฤดูใบไม้ร่วงเป็นเส้นบางๆ แล้วคลุกกับเกลือ น้ำส้มสายชู และน้ำตาลดิบ ให้รสเปรี้ยวหวานสดชื่น

หัวไชเท้าโคชูการูน้ำส้มสายชูน้ำตาลดิบต้นหอม

รสชาติสดชื่นอาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงพื้นฐาน

มาซิลเชองสไตล์ คิมแดซอก

3 ชั่วโมง 40 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

มาซิลเชองโฮมเมดที่ทำจากลูกพลัมเขียว น้ำตาลดิบ และโอลิโกแซคคาไรด์ ปรุงรสให้สมดุลด้วยเกลือทะเลเล็กน้อย

ลูกพลัมเขียวน้ำตาลดิบโอลิโกแซคคาไรด์

โฮมเมดซอสใช้ได้หลายแบบอาหารดั้งเดิม

นัมบัก มุล กิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

1 วัน 1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิสูตรน้ำที่สดชื่นและมีรสหวานเบาๆ ทำจากกะหล่ำปลีฤดูหนาว หัวผักกาดเจจู น้ำแอปเปิ้ล และแป้งข้าวเหนียว

กะหล่ำปลีฤดูหนาวหัวผักกาดพริกแดงพริกเชียงยางต้นหอมสีเขียว

อาหารเทศกาลกิมจิสูตรน้ำอาหารหมัก发酵

โจแจง โดย Yoon Yi-ryeon

5 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

โจแจงสไตล์ร้านซัชชิมิที่มีโยเกิร์ตเพิ่มเติมเพื่อความเข้มข้นของรสชาติ รสหวานเปรี้ยวกลมกลืนกับความเค็มลึกจากโกจูจัง ใช้คู่กับปลาดิบ อาหารทะเล และผักห่อได้อย่างลงตัว

น้ำส้มสายชูเข้มข้นโยเกิร์ตน้ำผลไม้ลูกพลัมโซจูน้ำเชื่อมแป้ง

ซอสใช้ได้หลายเมนูทำง่ายมากอาหารบ้าน