วัตถุดิบหลัก
ซูกินีแห้งมะเขือยาวแห้งเกลือน้ำมันงาดาชิมะหัวหอมงาบดซอสปลาแลนซ์หมักผงปรุงรสเนื้อ dashidaกระเทียมสับน้ำมันพืชน้ำมันงาขี้ม่อน
ผักแห้งซูกินีและมะเขือยาวโอการีนามุล โดย Yoon Yi-ryeon
นามุลจากซูกินีแห้งและมะเขือยาวแห้งที่รับประทานในวันจองวอลแดโบรึม ซูกินีปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมันงา และน้ำซุปดาชิมะ ส่วนมะเขือยาวผัดกับซอสปลาแลนซ์หมักและน้ำมันงาขี้ม่อนให้รสชาติหอมมัน
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
เอโฮบักและมะเขือยาวย่างซอส โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงเพื่อสุขภาพที่ทำโดยการหั่นเอโฮบักและมะเขือยาวเป็นชิ้นหนา ย่างจนเหลืองทอง แล้วราดด้วยซอสปรุงรสซีอิ๊วรสเผ็ดเค็ม
เอโฮบักมะเขือยาวต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกเฉียงหยางพริกแดง
ง่ายมากเครื่องเคียงเมนูหน้าร้อน
คัลกุกซูผักย่างและมิชิมจากเชฟคิมแดซอก
จานผักด้านข้างที่ทำจากแตงกวาและมะเขือยาวย่างโดยไม่ใช้น้ำมันจนสุกเหลืองทอง แล้วหมักในน้ำสลัดซอสซีอิ๊วและเต้าเจี้ยวเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น หวาน และกลมกลืนด้วยเนื้อสัมผัสของถั่วลิสง
แตงกวามะเขือยาวหัวหอมสีเขียวพริกแดงพริกไทย
จานผักด้านข้างประจำวันแผนอาหารผักดองย่าง
