วัตถุดิบหลัก
เนื้อสันในหมูซีอิ๊วขาวน้ำมันงาพริกไทยดำแป้งสาลีไข่ไก่น้ำมันพืชสาลี่เกาหลีหอมใหญ่โซจูน้ำตาลแป้งมัน
หมูชุบไข่ทอด โดย Yoon Yi-ryeon
หมูชุบไข่ทอดจากเนื้อสันใน ราคาประหยัด หั่นบาง ๆ ทอดในกระทะจนนุ่ม ด้วยน้ำหมักซีอิ๊วและน้ำมันงาที่ช่วยดับกลิ่นสาบ เตรียมน้ำหมักอเนกประสงค์ไว้ล่วงหน้ายิ่งสะดวกในช่วงเทศกาล
วัตถุดิบที่ต้องใช้
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ยุกจอนหมูสไตล์ Kim Dae-seok
ยุกจอนหมูที่นุ่มชุ่มฉ่ำ ทำจากเนื้อสันนอกหมูสับละเอียด เสิร์ฟพร้อมซอสหัวหอมพิเศษที่ปรุงรสด้วยมัสตาร์ดเพื่อตัดเลี่ยนและเพิ่มความสดชื่นให้กับรสชาติที่เข้มข้น
เนื้อสันนอกหมูหัวหอมพริกชี้ฟ้าเขียวแป้งอเนกประสงค์ไข่ไก่
อาหารช่วงเทศกาลเมนูสำหรับรับแขกคุ้มค่าราคาประหยัด
ยุกจอนเนื้อ โดย Yoon Yi-ryeon
เนื้อนุ่มชุบแป้งและไข่ทอด หมักด้วยซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์ เป็นจอนที่ต้องมีในวันหยุด
เนื้อวัวซอสถั่วเหลืองสาลี่เกาหลีหอมใหญ่โซจู
อาหารวันหยุดคู่ควรแก่แขกอาหารทำเอง
