วัตถุดิบหลัก
เนื้อวัวเกลือปรุงรสพริกไทยดำไข่แป้งข้าวเหนียวใบผักชีฝรั่งหัวหอมเขียวหั่นแท่งน้ำส้มสายชูหัวหอมแดงพริกเขียวพริกแดงซีอิ๊วขาวมิริน
จีออนเนื้อวัวที่มีความละเอียดอ่อน เสริมด้วยใบผักชีฝรั่งหอมกรุ่น ทำให้มีความสวยงามทางสายตา และยังคงความอร่อยโดยไม่เลี่ยงความมันหรือหนักเกินไป