Kim Dae-seok เนื้อทอดแป้งข้าวเหนียว
เนื้อทอดแบบดั้งเดิมที่นุ่มและเข้มข้นยิ่งขึ้น ด้วยแป้งข้าวเหนียวและเคล็ดลับพิเศษจากการใช้ขวดโซจู
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ซับเนื้อให้แห้งด้วยกระดาษซับอาหาร จากนั้นกดให้บางด้วยขวดโซจูหรือไม้คลึงแป้งเพื่อให้เนื้อมีความหนาสม่ำเสมอ
- อย่าทาแป้งข้าวเหนียวหนาเกินไป ให้ทาบางๆ ทั้งสองด้านเพื่อให้ไข่เคลือบเนื้อได้อย่างทั่วถึง
- ทอดด้วยไฟกลางค่อนอ่อนในเวลาสั้นๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่ไหม้และเนื้อเหนียวเกินไป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเสิร์ฟเมนูเนื้อทอดที่ดูดีและทำง่ายในวันหยุดหรือโอกาสพิเศษ
- ผู้ที่ชอบเนื้อทอดที่มีเนื้อสัมผัสนุ่ม ไม่แห้งกระด้าง.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ