Kim Dae-seok เนื้อทอดแป้งข้าวเหนียว

เนื้อทอดแบบดั้งเดิมที่นุ่มและเข้มข้นยิ่งขึ้น ด้วยแป้งข้าวเหนียวและเคล็ดลับพิเศษจากการใช้ขวดโซจู

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ซับเนื้อให้แห้งด้วยกระดาษซับอาหาร จากนั้นกดให้บางด้วยขวดโซจูหรือไม้คลึงแป้งเพื่อให้เนื้อมีความหนาสม่ำเสมอ
  • อย่าทาแป้งข้าวเหนียวหนาเกินไป ให้ทาบางๆ ทั้งสองด้านเพื่อให้ไข่เคลือบเนื้อได้อย่างทั่วถึง
  • ทอดด้วยไฟกลางค่อนอ่อนในเวลาสั้นๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่ไหม้และเนื้อเหนียวเกินไป

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเสิร์ฟเมนูเนื้อทอดที่ดูดีและทำง่ายในวันหยุดหรือโอกาสพิเศษ
  • ผู้ที่ชอบเนื้อทอดที่มีเนื้อสัมผัสนุ่ม ไม่แห้งกระด้าง.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ยุกจอนเนื้อ โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. คิมจินซุน ยุกจอนใบงาเนื้อ20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. ยุกจอนเนื้อ โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. คิมแดซอก คั่วเนื้อวัวสไตล์30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. ยุกจอนเนื้อวัวและจอนใบงา โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. เนื้อทอดไข่สไตล์ Kim Dae-seok (Beef Jeon)40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. คุกกี้ของชายคนนั้น จีออนเนื้อวัวใบผักชีฝรั่ง30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. ลีเยอนบ็อก จีนเนื้อวัว20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. โอ เซ-เด็ก คัลกุกซูสไตล์ บัซซัก บุลโกกี ยุกเจอน10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. คัลกุกซูมันฝรั่งแป้งข้าวสไตล์ This Man's Cook25 นาทีปานกลางกับแกล้ม