วัตถุดิบหลัก
เนื้อสันนอกหมูหัวหอมพริกชี้ฟ้าเขียวแป้งอเนกประสงค์ไข่ไก่น้ำมันงาพริกป่นเกาหลีซีอิ๊ว
ยุกจอนหมูสไตล์ Kim Dae-seok
ยุกจอนหมูที่นุ่มชุ่มฉ่ำ ทำจากเนื้อสันนอกหมูสับละเอียด เสิร์ฟพร้อมซอสหัวหอมพิเศษที่ปรุงรสด้วยมัสตาร์ดเพื่อตัดเลี่ยนและเพิ่มความสดชื่นให้กับรสชาติที่เข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
หมูชุบไข่ทอด โดย Yoon Yi-ryeon
หมูชุบไข่ทอดจากเนื้อสันใน ราคาประหยัด หั่นบาง ๆ ทอดในกระทะจนนุ่ม ด้วยน้ำหมักซีอิ๊วและน้ำมันงาที่ช่วยดับกลิ่นสาบ เตรียมน้ำหมักอเนกประสงค์ไว้ล่วงหน้ายิ่งสะดวกในช่วงเทศกาล
เนื้อสันในหมูซีอิ๊วขาวน้ำมันงาพริกไทยดำแป้งสาลี
ประหยัดอาหารเทศกาลอาหารทำเองที่บ้าน
เนื้อทอดไข่สไตล์ Kim Dae-seok (Beef Jeon)
เนื้อทอดไข่ที่เหนียวนุ่มไม่ติดกระทะ ทำโดยการนำเนื้อส่วนหัวไหล่มาทุบให้บางด้วยไม้คลึงแป้ง แล้วนำไปย่างด้วยน้ำมันขิงหอมๆ
เนื้อวัวส่วนหัวไหล่น้ำคั้นต้นหอมแป้งข้าวเหนียวไข่ไก่ขิง
เมนูวันหยุดเมนูต้อนรับแขกเมนูเนื้อวัว
