ยุกจอนเนื้อ โดย Aha Bujang

ยุกจอนเนื้อรสกลมกล่อมที่คงความชุ่มฉ่ำด้วยแป้งมันฝรั่งและไข่บางๆ ทอดด้วยไฟอ่อน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การทอดด้วยไฟแรงอาจทำให้ผิวไข่เป็นรูและไหม้ได้ ควรใช้ไฟอ่อนเสมอเพื่อให้ผิวสวย
  • ตีไข่ให้ละเอียดจนไม่มีก้อนเพื่อให้ได้ผิวเคลือบสีเหลืองเรียบเนียนสม่ำเสมอ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำยุกจอนเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำระดับพรีเมียมที่บ้าน
  • ผู้ที่ต้องการลิ้มรสอาหารชุบไข่ทอดรสกลมกล่อมในวันหยุดหรือโอกาสพิเศษ

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…

คิมแดซอก คั่วเนื้อวัวสไตล์

คั่วเนื้อวัวสุดพิเศษสำหรับเทศกาลที่ช่วยลดกลิ่นเนื้อหนักด้วยน้ำมันขิงและเพิ่มความหอมด้วยใบผักชีฝรั่ง

30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวไข่แป้งข้าวเหนียวแห้งใบผักชีฝรั่งผงขิง
อาหารเทศกาลอาหารเนื้อต้อนรับแขก

ยุกจอนเนื้อ โดย Yoon Yi-ryeon

เนื้อนุ่มชุบแป้งและไข่ทอด หมักด้วยซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์ เป็นจอนที่ต้องมีในวันหยุด

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวซอสถั่วเหลืองสาลี่เกาหลีหอมใหญ่โซจู
อาหารวันหยุดคู่ควรแก่แขกอาหารทำเอง

ลีเยอนบ็อก จีนเนื้อวัว

การผสมผสานที่โดดเด่นระหว่างจีนเนื้อวัวที่นุ่มชุ่มฉ่ำและซอสไวน์สดชื่น ซึ่งเกิดจากการปิดกั้นความชื้นด้วยแป้งและไข่ขาว

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวริบอายผงแป้งไข่ไวน์แดงต้นหอมญี่ปุ่น
ของทานเล่นไวน์เทคนิคลับของลีเยอนบ็อกจีนแบบง่ายสุด

Kim Dae-seok เนื้อทอดแป้งข้าวเหนียว

เนื้อทอดแบบดั้งเดิมที่นุ่มและเข้มข้นยิ่งขึ้น ด้วยแป้งข้าวเหนียวและเคล็ดลับพิเศษจากการใช้ขวดโซจู

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวส่วนสะโพกไข่ไก่แป้งข้าวเหนียวซีอิ๊วพริกชี้ฟ้าเขียว
อาหารวันหยุดต้อนรับแขกกับแกล้มโซจู

ยุกจอนเนื้อวัวและจอนใบงา โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูจอนสุดพิเศษที่ทำจากเนื้อวัวสไลด์บางและใบงาชุบแป้งและไข่รสกลมกล่อม นำไปทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วม้วนทานคู่กับต้นหอมซอยปรุงรส

30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวใบงาแป้งบูชิมการู (แป้งแพนเค้กเกาหลี)ไข่ไก่ต้นหอมใหญ่เกาหลี
อาหารวันหยุดอาหารต้อนรับแขกกับแกล้มเบียร์

คุกกี้ของชายคนนั้น จีออนเนื้อวัวใบผักชีฝรั่ง

จีออนเนื้อวัวที่มีความละเอียดอ่อน เสริมด้วยใบผักชีฝรั่งหอมกรุ่น ทำให้มีความสวยงามทางสายตา และยังคงความอร่อยโดยไม่เลี่ยงความมันหรือหนักเกินไป

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวเกลือปรุงรสพริกไทยดำไข่แป้งข้าวเหนียว
อาหารเทศกาลอาหารเนื้ออาหารสำหรับเลี้ยงแขก