รากบัวเชื่อมหนึบ โดย Yoon Yi-ryeon

เคล็ดลับ 💡

• การหั่นรากบัวบางเกินไปหรือใช้แรงดันนานเกินไปอาจทำให้รากบัวแตกหักได้
• หากเนื้อสัมผัสยังไม่หนึบพอหรือความเงาไม่เพียงพอ ให้เติมน้ำเชื่อมข้าวเพิ่มแล้วเคี่ยวต่อ
• ในวันถัดไป สามารถนำมาคลุกเคล้ากับน้ำเชื่อมข้าวและน้ำมันงาอีกครั้งเพื่อให้เงางามยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับจัดเสิร์ฟแขก

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำรากบัวเชื่อมที่เนื้อหนึบ ไม่แข็งกระด้าง.
• ⭐ผู้ที่ต้องการเพิ่มเครื่องเคียงที่ดูเงางามบนโต๊ะอาหารในวันเทศกาล