รากบัวตุ๋นสไตล์ Okjubu

เคล็ดลับ 💡

• หากเร่งตุ๋นด้วยไฟแรง สีของซอสจะไม่ซึมเข้ารากบัวอย่างสวยงาม และจะดูซีดไม่น่ากิน ควรเคี่ยวเบาไฟด้วยไฟกลางหรืออ่อนกว่า ให้เวลาพอเพื่อให้ได้สีน้ำตาลเข้มสวย
• การแช่น้ำส้มสายชูเป็นขั้นตอนสำคัญที่ป้องกันไม่ให้รากบัวออกซิไดซ์และเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล พร้อมทั้งขจัดรสฝาดได้อย่างหมดจด

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงกรุบหนึบ รสหวานเค็ม เหมาะสำหรับข้าวกล่องเด็กหรือเป็นเครื่องเคียงพื้นฐาน.
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำรากบัวตุ๋นเงางามคุณภาพระดับเดลิแบบไม่พลาด