ผักกาดขาวที่หมักในน้ำเกลือเพื่อรักษารสกรอบ แล้วผสมกับซอสที่บดจากพริกแห้ง เพื่อให้ได้รสชาติเย็นสดชื่นและเผ็ดร้อนเฉพาะของร้านซอลลังตัง
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
แหล่งที่มา: YouTube1นาทีทำอาหาร Ttukdak Hyung

คิมจิสไตล์ซอลลองตังที่เก็บความกรอบไว้ได้ด้วยการใช้โซจูแทนการหมักเค็มหัวไชเท้า และให้รสชาติซุปสดชื่นและเข้มข้นด้วยแป้งข้าวเย็นและน้ำตาล