กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 64 สูตร

นำเนื้อหมูสะโพกหน้าตั้งไว้ในหม้อหุงข้าวความดันเพื่อให้เนื้อนุ่มเป็นพิเศษ จากนั้นแช่เย็นจนแข็งตัว แล้วหั่นบางๆ จิ้มกับซอสปูน้ำปลาแบบเฉพาะตัว รสชาติเหนียวนุ่มอร่อยอย่างลงตัว

ต้มจิ้นแบบดั้งเดิมที่ปรุงจากซอสพริกไทยแดงพื้นฐานผสมผสานกับผงจั๊กจี้ เพื่อให้ได้สีเข้มข้นเฉพาะของย่านซินดังดง และเสิร์ฟบนโต๊ะอาหาร โดยเคี้ยวเนื้อส่วนผสมจนแห้งเล็กน้อยเพื่อรับรสชาติอย่างเต็มที่

สูตรง่ายๆ แค่ 3 นาที ที่ใช้กลิ่นหอมและรสหวานตามธรรมชาติของหัวหอมเจียวให้เต็มที่ โดยไม่ใช้กระเทียม น้ำตาล หรือซอสปลาหมึก เพียงเกลือและน้ำมันงาเท่านั้น เพื่อรสชาติบริสุทธิ์และแท้จริง

ไข่เมี่ยงต้มที่ผ่านการทอดในน้ำมันจนผิวด้านนอกกรอบ แล้วนำไปผัดกับไส้กรอกวีเนียและหัวหอมให้ได้รสชาติเผ็ดหวานกลมกลืน ทำเป็นเมนูแกล้มหรือข้าวต้มในเวลาไม่ถึง 10 นาที

สตูว์เนื้อวัวรสเผ็ดร้อนจากแดกู ที่เต็มไปด้วยกลิ่นกระเทียมและผงพริกไทยให้รสชาติเข้มข้นไม่เหมือนใคร

เมนูม้าลาเซียงกัวแบบเบาๆ หนึ่งหม้อ ใช้ซุปม้าลาจากน้ำซุปถ้วยที่ต่ำแคลอรีและเส้นบัว ผัดกับเนื้อหมูสามชั้นและผักกรอบ

จานทานเล่นเร็วมากที่ทำได้ภายใน 1 นาที โดยใช้ถั่วฝักยาวต้มกับผงปรุงรสพื้นฐานรสชาติกลมกลืนที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

ใช้เศษเนื้อสันในที่เหลือจากการทำสเต็ก บดให้เป็นก้อนเล็กๆ แล้วต้มด้วยน้ำซุปตุ๋นเนื้อวัวสำเร็จรูปจนได้รสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง กลายเป็นแกงต้มถั่วเหลืองระดับพรีเมียมที่เหมือนยาบำรุงร่างกาย

จานที่นำเสนอรสชาติเผ็ดและเค็มหวานจากเส้นบะหมี่คาร์โบนาเร่ไก่เผ็ดผสมกับนกูรี โรยด้วยเนื้อวัวย่างที่ปรุงด้วยผงพริกไทย

ข้าวผัดที่ทำจากหมูเหลือใช้และต้นหอมฝรั่งจำนวนมาก ปรุงด้วยผงพริกไทยเพื่อความเผ็ด และน้ำมันหอยและน้ำซอสโทนคาตสึเพื่อความกลมกลืนของรสชาติเค็มและเปรี้ยว

คัลกุกซูรสเผ็ดเข้มข้นที่ทำจากเส้นคัลกุกซูแห้งปลาทูน่าพร้อมเนื้อหมูสามชั้นหนา เครื่องเทศหอมจากต้นหอมสีเขียวและน้ำมันพริกไทย รวมถึงถั่วฝักยาวกรอบ เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและเต็มอิ่มอย่างน่าพึงพอใจ

แพจิออนกิมจิกรอบกรุบที่ทำโดยการนำน้ำกิมจิส่วนเกินออก และผสมแป้งกับน้ำเย็นในอัตราส่วน 1:1 เพื่อให้ได้ความกรอบสูงสุด