คัลกุกซูสุปหมูสไตล์ Seungwoo Dad

เคล็ดลับ 💡

• หากนำคัลกุกซูไปต้มโดยตรงในซุป จะทำให้เปลือกคัลกุกซูขยายตัวและแตก ทำให้แป้งหลุดออกมาในซุป ส่งผลให้ซุปข้นและเหนียวเหนอะหนะ ดังนั้นการใช้ไอน้ำจากตะแกรงจึงเป็นเคล็ดลับสำคัญ
• ซุปกระดูกหมูสำเร็จรูปที่ไม่มีสารปรุงแต่งหรือเกลือเลยอาจมีรสชาติจางเกินไป จึงควรปรุงรสด้วยซอสปรุงรสสำหรับซุป เกลือ หรือพริกไทยเพื่อเติมเต็มรสชาติให้สมดุล

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ไม่ชอบรสชาติซุปข้นหรือมีเศษเปลือกคัลกุกซูลอยอยู่ในซุป และต้องการคัลกุกซูสุปที่สะอาดเหมือนร้านอาหารเชิงพาณิชย์.
• ⭐ผู้ที่อยากใช้ซุปกระดูกหมูสำเร็จรูปในการทำคัลกุกซูสุปแบบสมบูรณ์ ไม่ต้องเสี่ยงต่อความผิดพลาด ภายในเวลาแค่ 5 นาที.
• ⭐ผู้ที่ต้องการอาหารซุปเนื้อสัตว์อุ่น ๆ ที่เติมพลังในวันที่หนาวเย็นหรือเช้าวันใหม่ที่ต้องการแก้เมากลางวัน.