สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 9 สูตร

เรียงลำดับ

ผักกาดขาวที่หมักในน้ำเกลือเพื่อรักษารสกรอบ แล้วผสมกับซอสที่บดจากพริกแห้ง เพื่อให้ได้รสชาติเย็นสดชื่นและเผ็ดร้อนเฉพาะของร้านซอลลังตัง

สตูว์เข้มข้นรสชาติกลมกลืนจากหมูและกะปิผัดกับกระเทียมจำนวนมาก แล้วตุ๋นด้วยมันฝรั่งและซอสโกชูจัง ใช้เป็นเครื่องเคียงที่เหมาะกับการกินข้าวได้อย่างลงตัว

ราเมงจามปงสไตล์ร้านอาหารจีนที่ทำโดยผัดเนื้อหมูสามชั้นบางๆ และโกชูการูในน้ำมันเพื่อให้ได้กลิ่นควันเข้มข้น พร้อมความอร่อยจากน้ำปลาปลาแห้ง

ใช้ปลาแห้งและน้ำปลาเป็นฐาน แล้วเติมไข่ที่ผ่านการกรองด้วยตะแกรง เพื่อให้ได้ความนุ่มละมุนเหมือนซุปในร้านอาหารจีนแท้จริง

คัลกุกซูที่แปลกใหม่ด้วยการใส่ขนมปังกรอบไว้ท้ายสุด ทอดทั้งแผ่นให้กรอบเหมือนกระดาษแข็ง ไม่ใช่แค่ขอบเท่านั้น

กิมจิสูตรน้ำที่สดชื่นและมีรสหวานเบาๆ ทำจากกะหล่ำปลีฤดูหนาว หัวผักกาดเจจู น้ำแอปเปิ้ล และแป้งข้าวเหนียว

โจ๊กเนื้อปูรสเข้มข้นและกลมกลืน ที่มีความหนาแน่นเหมือนซอส โดยทำจากเส้นคัลกุกซูบดละเอียด เนื้อปู หัวหอมชิ้นเล็ก และข้าวต้มรวมกัน

จังจาจีกรอบที่ทำโดยต้มซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชู โซจู น้ำ และน้ำตาลดิบในสัดส่วนเท่ากัน แล้วเทลงบนหัวหอมเล็กๆ แล้วปล่อยให้สุกงอม

จานผัดที่ไม่เหมือนใคร โดยเริ่มจากการทอดด้วยเครื่องทอดอากาศให้หนังนอกแข็งตัวก่อน จากนั้นโรยด้วยซอสเนื้อสับหวานเค็มอร่อย