วัตถุดิบหลัก 🥩
น้ำซุปกระดูกวัวเต้าซี่เกาหลีโคชูจังกระเทียมหอมใหญ่ผักกาดขาวผักกวางตุ้งซูกินีถั่วงอกเห็ดเข็มทอง
Ttukdak Hyung ชาบูชาบูเต้าซี่เนื้อสไลด์
ผักกาดขาว ผักกวางตุ้ง และบวบต้มกับซอสเต้าเจี้ยวโคชูจังรสแซ่บ ให้เป็นชาบูชาบูเต้าเจี้ยวแซ่บน้ำข้น
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ คนที่ต้องการอิ่มท้องด้วยชาบูชาบูเต้าเจี้ยวร้อนๆสักมื้อ
- ⭐ คนที่ชอบผักกาดขาวผสมกับผักกวางตุ้ง
- ⭐ คนที่ต้องการปรับสัดส่วนน้ำซุปและซอสให้ได้รสชาติเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- น้ำซุปกระดูกวัว
- เต้าซี่เกาหลี
- โคชูจัง
- กระเทียม
- หอมใหญ่
- ผักกาดขาว
- ผักกวางตุ้ง
- ซูกินี
- ถั่วงอก
- เห็ดเข็มทอง
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: น้ำซุปกระดูกวัว, เต้าซี่เกาหลี, โคชูจัง, กระเทียม, หอมใหญ่, ผักกาดขาว, ผักกวางตุ้ง, ซูกินี
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ชาบูชาบูเต้าซี่เนื้อสไลด์ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม น้ำซุปกระดูกวัว, เต้าซี่เกาหลี, โคชูจัง, กระเทียม, หอมใหญ่, ผักกาดขาว, ผักกวางตุ้ง, ซูกินี
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ชาบูชาบูเต้าซี่เนื้อสไลด์ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeซึงอูพ่อสตูเต้าเจี้ยวเนื้อสไลด์
สูตรที่ใช้เต้าเจี้ยวสำเร็จรูปสำหรับทำจีเกและงาบดเพื่อจำลองรสชาติเข้มข้นและมันๆของซุปเต้าเจี้ยวจากร้านเนื้อย่าง
เนื้ออกซูกินีเต้าหู้เต้าเจี้ยวเกาหลีผงพริกเกาหลี
อาหารน้ำขโมยข้าวมื้ออิ่ม
YouTubeเพ็ก จงวอน ซุปเต้าเจี้ยวสไตล์ร้านอาหาร
ย่างเนื้อชาโดลบากิในหม้อเพื่อเอาน้ำมันออกเล็กน้อย แล้วเติมเต้าเจี้ยวเล็กน้อยเพื่อทำซุปเต้าเจี้ยวเข้มข้นและหอมมันสไตล์ร้านเนื้อ
เนื้อชาโดลบากิเนื้ออูซัมกยอบเต้าเจี้ยวพริกแกงเต้าหู้
ง่ายมากซุป
YouTubeTtukdak Hyung ซุปข้าวเกรียบเต้าเจี้ยวเกาหลีใส่หมูสไลด์
ชาโดลโดนจังนูรุงจีทังที่ต้มเห็ดเข็มทอง เห็ดหอม และเนื้อ Brisket กับเครื่องปรุงเต้าเจี้ยวหอมๆ ให้รสซุปเผ็ดร้อนกลมกล่อม
เนื้อสไลด์ต้นหอมเห็ดออรินจิเห็ดหอมมันฝรั่ง
เมนูซุปซุปเข้มข้น
YouTubeตุกดักฮยอง ก๋วยเตี๋ยวน้ำซุปเต้าเจี้ยวเนื้อ
บะหมี่เต้าซี่เนื้อสไลด์ รสเต้าซี่จากเต้าหู้ เส้นบะหมี่ และบวบ ผัดหรือคลุกเคล้ากับซอสเต้าซี่
เต้าเจี้ยวซัมจังโคชูจังกระเทียมสับพริกป่น
อาหารเส้นของกินดึกง่าย
YouTubeเพ็ก จงวอน ซุปเต้าเจี้ยวปลาแห้ง
สูตรซุปเต้าเจี้ยวปลาแห้งพื้นฐานจากเชฟเพ็ก จงวอน ที่ปรุงปลาแห้งอย่างเหมาะสมเพื่อรสชาติที่เข้มข้น และใส่หัวหอมก่อนเพื่อดับกลิ่นคาวของปลาแห้งได้อย่างสมบูรณ์แบบ
เต้าเจี้ยวปลาแห้ง (สำหรับทำน้ำซุป)หัวหอมใหญ่ซุกินีเห็ดนางฟ้า
ง่ายมากสำหรับมือใหม่อาหารบ้านๆ
YouTubeคิม โกอึน Doenjang-jjigae ดัลแรต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ
Doenjang-jjigae สไตล์โฮมเมดของคิม โกอึน ที่ใส่ Doenjang สองชนิดเพื่อรสชาติที่ลึกซึ้ง เคี่ยวกับมันฝรั่งจนนุ่ม และปิดท้ายด้วยดัลแรสดชื่นกับหอยลายเพื่อความสดชื่น
มันฝรั่งซุกินีเกาหลีหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นพริกชองยาง
อาหารโฮมเมดอาหารประเภทซุปอาหารตามฤดูกาล