อาหารของชายคนนี้ แพนเค้กหอยแมลงภู่และพริกไทย
แพนเค้กที่อร่อยมาก ทำจากหอยแมลงภู่นุ่ม ๆ วางซ้อนกันบนแป้งส่วนผสมของพริกเขียวสับละเอียด แล้วคลุมด้วยไข่และผัดในกระทะจนสุกเหลืองทอง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อผสมส่วนผสมพริก อย่าคนแรงเกินไป เพราะอาจปล่อยกลิ่นพริกดิบออกมาแรง
- ใช้น้ำมันพืชจำนวนมากในการผัด เพื่อให้ผิวด้านนอกกรอบและเหลืองทองอย่างดี
- หากหอยแมลงภู่หลุดขณะพลิก อย่าตกใจ แค่จัดเรียงใหม่ ไข่จะเซ็ตตัวและยึดหอยแมลงภู่ไว้ขณะปรุง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบแพนเค้กแปลกใหม่เป็นของว่างหรือทานตอนดึก
- ผู้ที่ชื่นชอบการรวมกันของพริกเผ็ดกับเนื้อสัมผัสหอยแมลงภู่นุ่ม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









