Striker Chef แกงคั่วสไปม์พริกหยวก

สไปม์ที่บดละเอียดผสมกับเต้าหู้ในอัตราส่วน 1:1 แล้วปิดผนึกไว้ภายในพริกหยวก นำไปย่างจนเหลืองกรอบ เป็นอาหารทานเล่นที่มีรสเค็มและกรอบอร่อย

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรผสมสไปม์และเต้าหู้ในอัตราส่วนเท่ากันเพื่อให้ได้รสชาติที่ไม่เค็มเกินไป และมีความมันหอม รสชาติสมดุล
  • ควรทาแป้งสาลีบางๆ ลงในด้านในของพริกหยวกก่อนเพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมหลุดขณะทอด
  • เพื่อรักษาความกรอบและความสดชื่นเฉพาะตัวของพริกหยวก ควรทอดด้านที่สัมผัสกับพริกให้สั้นที่สุด ไม่ควรทอดนานเกินไป

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองทำอาหารแบบดั้งเดิมโดยไม่ต้องมีขั้นตอนการสับเนื้อสัตว์ แค่ใช้แฮมกระป๋องแทน.
  • ผู้ที่ต้องการอาหารทานเล่นที่สะอาด สดชื่น เหมาะกับการดื่มเบียร์หรือมัคคุเทศก์ในวันฝนตกหรือช่วงดึก.
  • ผู้ที่ต้องการนำสไปม์และเต้าหู้ที่เหลืออยู่ในตู้เย็นมาใช้สร้างเมนูแปลกใหม่ที่กรอบอร่อย

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. อาหารผัดสปามโกจูจังสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. Kim Dae-seok สแปมผัดพริกเขียว15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. สแปมผัดโคชูจังสไตล์ Ttukdak Hyung30 นาทีปานกลางกับข้าว
  4. คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. แพนเค้กกะหล่ำปลีสแปมสไตล์ Kim Jin-soon20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  7. คัลกุกซูไข่และพริกชิชิโตสไตล์ คิมแดซอก15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  8. อาหารของชายคนนี้ แพนเค้กหอยแมลงภู่และพริกไทย20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu30 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  10. ชอนพริก โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายกับข้าว