วัตถุดิบหลัก
หัวไชเท้าหัวหอมต้นหอมกุ้งแห้งปลาทูน่าแห้งสำหรับน้ำซุปซอสโซยุซอสทูน่ามิรินกระเทียมสับขิงสับผงพริกแดงน้ำมันเอโกมา
จังโจริมรสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืน ทำโดยการเรียงหัวไชเท้าและหัวหอมไว้ด้านบนกุ้งแห้งและปลาทูน่าแห้ง แล้วต้มอย่างช้าๆ จนรสชาติรวมกันเป็นหนึบเนียนในปาก ได้รสชาติอูมามิลึกซึ้ง
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น