คัลกุกซูแห้งกุ้งแห้งสไตล์ This Man's Cook

จังโจริมรสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืน ทำโดยการเรียงหัวไชเท้าและหัวหอมไว้ด้านบนกุ้งแห้งและปลาทูน่าแห้ง แล้วต้มอย่างช้าๆ จนรสชาติรวมกันเป็นหนึบเนียนในปาก ได้รสชาติอูมามิลึกซึ้ง

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การปอกเปลือกหัวไชเท้าก่อนปรุงจะช่วยให้รสชาติซึมลึกเข้าไปในเนื้อและได้เนื้ออ่อนนุ่มมากขึ้น
  • เมื่อคนกลางทาง ควรระวังอย่าบดหัวไชเท้า เพราะมันจะอ่อนและละเอียดอยู่แล้ว
  • ใช้กุ้งแห้งจำนวนมากเพื่อให้ได้กลิ่นหอมเฉพาะตัวของจานนี้ และรสชาติอูมามิหวานเค็มกลมกลืนที่ละลายลงในน้ำซุปได้อย่างนุ่มนวล

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการรสชาติเข้มข้น เค็มกลมกลืน ด้วยหัวไชเท้าเพียงแค่จานเดียวเป็นจานทานเล่นหลัก.
  • ผู้ที่ชอบซุปผักเนื้อนุ่ม ละลายในปาก.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
  2. ผัดหัวไชเท้าเกาหลีใส่กุ้งแห้งสไตล์ Kim Dae-seok25 นาทีง่ายกับข้าว
  3. ซุปหัวไชเท้าแห้งกุ้งแห้งสไตล์คิมแดซอก25 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  5. คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดกุ้งแห้งจินมีเช รสเผ็ดหวาน15 นาทีง่ายกับข้าว
  6. กุ้งแห้งผัดผักชีล้อมเกาหลี โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. ผัดกุ้งแห้งสไตล์อ๊กจูบู10 นาทีง่ายกับข้าว
  8. ปลาหมึกตัวเล็กผัดกุ้งแห้ง โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. กุ้งแห้งและปลาแอนโชวี่ผัด โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu10 นาทีง่ายกับข้าว