ผัดกุ้งแห้งสไตล์อ๊กจูบู
นำกุ้งแห้งคั่วในกระทะแห้งเพื่อลดกลิ่นคาว จากนั้นคลุกเคล้าอย่างรวดเร็วกับซอสโคชูจังรสเผ็ดหวาน เป็นกับข้าวหม้อเตรียมไว้
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรคั่วกุ้งแห้งในกระทะแห้งก่อนคลุกซอส เพื่อให้กุ้งคงความกรอบไม่แฉะ
- ซอสอาจไหม้ได้ง่าย ดังนั้นขณะต้มซอสให้ใช้ไฟกลางค่อนข้างอ่อน และหลังจากใส่กุ้งแล้วให้ผัดเร็วๆ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงที่ทำง่ายและเก็บไว้กินได้นาน
- ผู้ที่ชอบเนื้อสัมผัสกรุบกรอบและรสชาติหอมมันอูมามิของกุ้งแห้ง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
- ปลาหมึกตัวเล็กผัดกุ้งแห้ง โดย Aha Bujang
- ผัดยอดกระเทียมกับกุ้งแห้ง โดย Aha Bujang
- อาหารของชายคนนี้ ผัดกะหล่ำปลีกับกุ้งแห้ง
- คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดกุ้งแห้งจินมีเช รสเผ็ดหวาน
- คัลกุกซูผักเขียวหวานสไตล์ Okjubu
- กุ้งแห้งกับสาหร่ายคิมของ Kim Dae-seok
- Kim Dae-seok: ผัดยอดกระเทียมกุ้งแห้ง
- กุ้งแห้งและปลาแอนโชวี่ผัด โดย Yoon Yi-ryeon
- ลีเยอนบ็อก ข้าวผัดกุ้ง
