วัตถุดิบหลัก
ปลาหมึกตัวเล็กกุ้งแห้งพริกควาริโกชู (พริกเกาหลีคล้ายชิชิโตะ)เห็ดหอมแห้งกระเทียมสับซอสหอยนางรมJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมักน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์มายองเนสงาขาวคั่ว
ปลาหมึกตัวเล็กผัดกุ้งแห้ง โดย Aha Bujang
เครื่องเคียงจากปลาหมึกตัวเล็กและกุ้งแห้งตุ๋นในซอสหวานเค็ม ราดด้วยมายองเนสเพื่อเพิ่มความเข้มข้น
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ผัดกุ้งแห้งสไตล์อ๊กจูบู
นำกุ้งแห้งคั่วในกระทะแห้งเพื่อลดกลิ่นคาว จากนั้นคลุกเคล้าอย่างรวดเร็วกับซอสโคชูจังรสเผ็ดหวาน เป็นกับข้าวหม้อเตรียมไว้
กุ้งแห้งต้นหอมน้ำเชื่อมโอลิโกโคชูจัง (พริกแกงเกาหลี)ซีอิ๊วขาว
เครื่องเคียงง่ายสุดๆข้าวหาย
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
จานทานเล่นที่ทำได้เร็ว ให้รสกรอบ เค็มหวานเผ็ดร้อน โดยไม่มีกลิ่นคาวปลา ใช้กับข้าวได้ดีมาก
กุ้งแห้งน้ำตาลออริกอเชตีน้ำปลาซอสโกชูจังต้นหอมเขียว
กับข้าวทำเก็บง่ายมากหวานเค็ม
