กุ้งแห้งผัดผักชีล้อมเกาหลี โดย Aha Bujang

เคล็ดลับ 💡

• การคั่วกุ้งแห้ง in กระทะแห้งก่อนแล้วร่อนผงออก จะช่วยให้ได้รสชาติที่สะอาดและไม่มีกลิ่นคาวหลังปรุงเสร็จ
• หากต้องการทำเป็นเครื่องเคียงสำหรับเก็บไว้ทานนานๆ แนะนำให้ละเว้นผักสดอย่างผักชีล้อมเกาหลี (มินาริ) และผัดเฉพาะกุ้งแห้งเท่านั้น
• อย่าผัดผักชีล้อมเกาหลี (มินาริ) นานเกินไป การผัดเร็วๆ ในตอนท้ายจะช่วยคงกลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสที่ดีไว้ได้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงรสชาติหอมมันที่สามารถเก็บไว้ทานได้นาน
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างซอสรสหวานเค็มกับผักชีล้อมเกาหลี (มินาริ) ที่มีกลิ่นหอม.
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเมนูกุ้งแห้งที่ทำง่ายแสนง่าย