วัตถุดิบหลัก 🥩
กุ้งแห้งพริกหยวกเขียวพริกหยวกแดงโดเอนจังน้ำเชื่อมลูกพลัมกระเทียมสับปุ๋ยพริกแดงหยาบเมล็ดถั่วเหลืองเต็มเมล็ดน้ำมันงา
อาหารของชายคนนี้ ซัมจังกุ้งแห้ง
ซัมจังรสเค็มน้อยแต่อร่อยเต็มคำ ทำจากกุ้งแห้งที่ล้างน้ำเพื่อลดความเค็ม แล้วผสมกับโดเอนจังและเครื่องปรุงต่างๆ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากกินหัวผักกาดดองให้อร่อยและดีต่อสุขภาพมากขึ้น
- ⭐ ผู้ที่มองหาซัมจังพิเศษที่ไม่เค็ม แต่มีรสชาติเข้มข้น สำหรับทานคู่กับเนื้อสัตว์หรือซัมแบป
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่
- กุ้งแห้ง 3 ช้อนโต๊ะ (ประมาณ 80 กรัม)
- พริกหยวกเขียว 2 ผล
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ซัมจังสไตล์ Ttukdak Hyung ด้วยปลากระเบนตับ
ซัมจังคุณภาพสูงที่ผสมผสานปลากระเบนตับกับกระเทียมสับ พริกชี้ฟ้า และน้ำมันงาหอม ๆ อย่างเต็มที่ เพื่อกำจัดกลิ่นคาวได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ปลากระเบนตับปุ๋ยพริกแดงกระเทียมน้ำมันงาถั่วขาว
ซอสอเนกประสงค์รสอูมามิโฮมเมด
พาสต้ากุ้งแห้งน้ำปลาโดย เพ็ก จงวอน
พาสต้าฟิวชั่นสุดสร้างสรรค์ที่ใช้ 'ซอสเพสโตกุ้งแห้งน้ำปลา' ซึ่งทำจากการผัดกุ้งแห้งและน้ำปลาในน้ำมันจนหอม ให้รสชาติกลมกล่อมเข้มข้น
เส้นพาสต้ากุ้งแห้งน้ำปลากระเทียมน้ำมันมะกอก
ง่ายมากเมนูฟิวชันรสอูมามิ
