ซัมจังน้ำปลาหมักปลาดาบเงินสไตล์ Ttukdak Hyung
ซัมจังอเนกประสงค์พรีเมียมที่ทำโดยการผสมน้ำปลาหมักปลาดาบเงินกับกระเทียมสับ พริกชองยาง และน้ำมันงาหอมๆ อย่างลงตัวเพื่อดับกลิ่นคาวได้อย่างสมบูรณ์แบบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- พริกชองยางรสเผ็ดช่วยดับกลิ่นคาวรุนแรงที่เป็นเอกลักษณ์ของน้ำปลาหมักปลาดาบเงินได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นจึงไม่ควรละเลย
- หลังจากทำเสร็จแล้ว ควรพักไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งวันเพื่อให้กลิ่นของกระเทียมและพริกซึมเข้าไปในน้ำปลาหมัก จะทำให้รสชาติกลมกล่อมและลุ่มลึกยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการซัมจังรสเค็มเข้มข้นที่ทำจากน้ำปลาหมักแทนซัมจังทั่วไป
- ผู้ที่ต้องการสร้างบรรยากาศเหมือนร้านหมูดำเชจูเมื่อย่างหมูสามชั้นที่บ้าน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









