คัลกุกซูรสเผ็ดห่อแป้งสไตล์ This Man's Cook

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การคงความชื้นเล็กน้อยบนพริกหยวกจะช่วยให้แป้งเกาะตัวสม่ำเสมอและไม่หลุดลอก
• อย่าใช้แป้งมากเกินไป เพราะอาจบดบังเนื้อสัมผัสกรอบของพริกหยวก และทำให้จานดูหนักเกินไป
• การใส่น้ำสลัดทั้งหมดในครั้งเดียวอาจทำให้บางจุดเค็มเกินไป ควรใส่ทีละชั้น โดยเติมน้ำสลัดทีละนิดขณะจัดจาน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากกินข้าวเปล่าให้หมดจานด้วยรสเผ็ดและเค็มกลมกลืนเมื่อรู้สึกไม่หิว
• ⭐ผู้ที่มองหาผักสดสะอาด ปลอดภัย โดยใช้วิธีนึ่งแทนการทอด.