พริกหยวกนึ่งคลุกแป้งสไตล์ Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ควรคลุกแป้งสาลีและแป้งมันสำปะหลังให้บางๆ และเคาะแป้งส่วนเกินออกหลังคลุก
• ใช้ขวดสเปรย์ฉีดน้ำเฉพาะบริเวณที่ยังเห็นแป้งแห้งสีขาวติดอยู่ระหว่างการนึ่งเท่านั้น
• วางกระจายพริกนึ่งให้ทั่วและทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วก่อนนำไปคลุกกับน้ำปรุง

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่เคยทำพริกนึ่งแล้วล้มเหลวเพราะแป้งแห้งเป็นผงไม่เกาะติดพริก
• ⭐ผู้ที่ต้องการรำลึกรสชาติเครื่องเคียงในวัยเด็ก พร้อมสัมผัสความเหนียวนุ่มกรอบและสีสันที่สดใส.