อาหารของชายคนนี้ โจปาบีทอฟู่

เคล็ดลับ 💡

• การเค็มเต้าหู้ก่อนปรุงจะช่วยเพิ่มรสชาติและทำให้เนื้อเต้าหู้แข็งขึ้น ป้องกันไม่ให้แตกขณะต้ม
• เนื่องจากไม่ต้องต้มนาน ควรหั่นหัวไชเท้าบางกว่า 0.5 ซม. เพื่อให้ซอสซึมเข้าไปได้เร็วและผักสุกอย่างสม่ำเสมอ
• หากต้องการลดความเผ็ด สามารถเปลี่ยนพริกหยวกเขียวเป็นพริกเขียวธรรมดาได้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ชอบซุปรสเปรี้ยวเผ็ดที่ใช้คลุกกับข้าว
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำซุปเต้าหู้เนื้อแน่น ฉ่ำแต่ยังคงรูปร่างได้ดี.