คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook

จานทานเล่นที่ขโมยข้าวได้ดี โดยเต้าหู้ถูกผัดจนกรอบเหลืองทอง ก่อนนำไปต้มในน้ำซุปรสชาติเข้มข้นและอูมามิสูง

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรสะเด็ดน้ำเต้าหู้ให้หมดก่อนผัด เพื่อป้องกันน้ำมันกระเด็นและได้เนื้อเต้าหู้ที่แน่นขึ้น
  • ระหว่างต้ม ควรราดน้ำซอสที่มีอยู่ทุกครั้งเพื่อให้รสชาติซึมเข้าไปในเต้าหู้ จนน้ำซุประเหยเกือบหมด
  • หากต้องการรสชาติอูมามิเข้มข้นยิ่งขึ้น ให้เปลี่ยนน้ำธรรมดาเป็นน้ำซุปปลาแห้งหรือน้ำดองสาหร่ายคิมจิ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาจานทานเล่นที่อิ่มเอมและไม่มีวันเบื่อแม้กินทุกวัน
  • ผู้ที่อยากลองทานเต้าหู้ที่มีเปลือกนอกเหนียวกันแต่ข้างในนุ่มชุ่มฉ่ำ
  • ผู้ที่กำลังตามหาจานทานเล่นที่ให้รสชาติเข้มข้นลึกซึ้งด้วยส่วนผสมง่าย ๆ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ Ttukdak Hyung40 นาทีปานกลางกับข้าว
  2. คัลกุกซูเต้าหู้สไตล์ ลิมซองเกิน15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. Ttukdak Hyung's ต้มแฮม ออมุก และเต้าหู้20 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คัลกุกซูสไตล์ จิบซองเดะ20 นาทีง่ายกับข้าว
  5. สตูว์หมูและเต้าหู้สไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายกับข้าว
  6. เต้าหู้ตุ๋นใบงาและสาหร่าย โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายกับข้าว
  7. เต้าหู้ตุ๋นเนยถั่ว โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายกับข้าว
  8. คุกกี้ของชายคนนั้น จิมทูฟู่ปลาทูน่าซอสโกชูจัง20 นาทีง่ายกับข้าว
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายกับข้าว
  10. อาหารต้มเต้าหู้ถั่วเหลืองสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายกับข้าว