พริกควารีโกชูและเนื้อบริสเก็ตหั่นบางผัดซีอิ๊ว โดย Lee Hye-jung

เครื่องเคียงผัดฉ่ารสกลมกล่อมที่ทำจากพริกควารีโกชูกรุบกรอบและเนื้อบริสเก็ตหั่นบางรสเข้มข้น เคลือบด้วยซอสซีอิ๊วหอมกระเทียม

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใช้ส้อมจิ้มพริกควารีโกชูให้เป็นรูช่วยให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อได้เร็วและลึก
  • การผัดกระเทียมก่อนเพื่อให้น้ำมันหอมก่อนใส่ผักและเนื้อช่วยดับกลิ่นสาบและเพิ่มรสกลมกล่อม
  • ปิดไฟขณะที่ยังมีน้ำเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ซอสข้นเกินไป มิฉะนั้นเนื้อบริสเก็ตหั่นบางอาจแข็งกระด้าง

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงรสเค็มกลมกล่อมที่กระตุ้นความอยากอาหาร
  • ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเนื้อสัมผัสที่เข้ากันของพริกควารีโกชูและเนื้อบริสเก็ตหั่นบาง

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ซึงอูอปป้า ซอกโกกิ กวาลิโกชู กัมจาจอริน20 นาทีง่ายกับข้าว
  2. ดูบูโจริม (เต้าหู้ตุ๋นพริกเกาหลี) โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. ปลาแอนโชวี่ใหญ่ตุ๋นพริกกวางโกชู โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คัลกุกซูรสเผ็ดพริกไทยหอมสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายกับข้าว
  5. มันฝรั่งต้มซีอิ๊วใส่พริกชิชิโตะเกาหลี โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว
  6. คัลกุกซูปลาทูน่าสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ยองจงวอน30 นาทีง่ายกับข้าว
  8. ซึงอูอปป้า ปลาซาร์ดีนในน้ำมันปรุงรสกับพริกหวาน15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. มันฝรั่งผัดซีอิ๊วกับพริกชิชิโตะเกาหลี (Kkwarigochu) สไตล์ Kim Dae-seok35 นาทีง่ายกับข้าว
  10. Kim Dae-seok ของต้มปลาหมึกพริกใบงา30 นาทีง่ายกับข้าว