วัตถุดิบหลัก
ผักกาดขาวอ่อนแตงกวาพริกแห้งแอปเปิ้ลสาลี่หัวหอมใหญ่พริกชองยังต้นหอมขิงกระเทียมสับกุ้งเค็มน้ำปลาปลากะตักโกชูการู
กิมจิน้ำซับผักกาดขาวอ่อนและแตงกวา สไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิสดชื่นที่ทำจากแตงกวากรุบกรอบและผักกาดขาวอ่อนนุ่มๆ แช่ในน้ำซุปเย็นๆ ปริมาณพอดี กระตุ้นความอยากอาหารในหน้าร้อน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คิม เดชอก คัมป์น้ำจิ้มกะหล่ำปลีอ่อนและแตงกวาดอง
น้ำจิ้มกะหล่ำปลีแบบร้านอาหารที่เก็บความกรอบของแตงกวาดองและรสเย็นสดชื่นของกะหล่ำปลีอ่อนไว้ได้อย่างลงตัว ปรุงด้วยน้ำซุปจากเห็ดหอมแห้งและสาหร่ายกัลป์ พร้อมซอสพริกขี้หนูบดสด
กะหล่ำปลีอ่อนแตงกวาดองหัวหอมสีเขียวพริกแดงสาหร่ายกัลป์แห้ง
จานซุปอาหารเทศกาลอาหารทานเล่นฤดูร้อน
กิมจิน้ำผักกาดขาวอ่อน สไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิน้ำตามฤดูใบไม้ผลิที่ใช้ข้าวเย็นบดแทนแป้งเปียก และใส่มะเขือเทศเพื่อให้รสเปรี้ยวสดชื่น กลมกล่อม และลุ่มลึก
ผักกาดขาวอ่อนหอมใหญ่ต้นหอมสาลี่มะเขือเทศ
เมนูหน้าร้อนบันชัน (เครื่องเคียง)การปรุงอาหารตามฤดูกาล
