วัตถุดิบหลัก
เห็ดชิตาเกะพริกปาร์กาหัวหอมต้นหอมเต้าหู้น้ำมันพริกกระเทียมสับซีอิ๊วขาวน้ำซุปหอยนางรมดอบันเจียงน้ำส้มสายชูมิรินพริกไทยดำ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานเต้าหู้ที่มีความหรูหรา ใช้เต้าหู้แข็งทอดจนเหลืองทอง แล้วผัดกับกลิ่นหอมอันเข้มข้นของเห็ดชิตาเกะ และซอสเมล็ดพิร่าสไตล์ซือเฉียนที่มีรสเผ็ด หวาน เปรี้ยว อย่างลงตัว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากก้าวข้ามเมนูเต้าหู้ต้มธรรมดาหรือเต้าหู้ย่าง มาลองรับประทานจานเต้าหู้สไตล์จีนที่มีสีสันสดใสและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
- แฟนคลับที่ชื่นชอบรสชาติซับซ้อน หลายชั้น ทั้งเผ็ด หวาน เปรี้ยว และเค็ม ในซอสเมล็ดพิร่าที่กลมกลืน
- แม่บ้านที่ต้องการจานอาหารประทับใจสำหรับแขก จานหลักในมื้อเย็นแสนหรู หรือของทานเล่นระดับพรีเมียมสำหรับมื้อพิเศษ
วัตถุดิบที่ต้องใช้
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
This Man's Cook ยำเต้าหู้
จานทานคู่ข้าวที่มีรสชาติกลมกลืน เต้าหู้ทอดจนสุกเหลืองกรอบทุกด้าน แล้วผัดกับน้ำสลัดหวานเค็มและหัวหอมกรุบกรอบ
เต้าหู้ต้นหอมหัวหอมซีอิ๊วขาวน้ำซอสหอยนางรม
จานที่กินกับข้าวได้ดีอาหารคู่ข้าวอาหารมื้อหนัก
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
ทอดผิวหน้าเต้าหู้ให้กรอบจนแห้งแล้วผัดด้วยซอสชิยุกบ็อกกึมรสเผ็ดหวาน ทำให้เป็นจานรองข้าวที่เข้มข้นและน่ากินมาก
เต้าหู้ต้นหอมหัวหอมพริกหยวกเขียวพริกหยวกแดง
กินกับข้าวดีรสเผ็ดกับข้าวทำเก็บ
