วัตถุดิบหลัก
มัลมาแรงอิมูชิมจินมิชีหัวหอมใหญ่สีเขียวส่วนขาวมิรินเมโยลจี-เจอตเยโอโจ-แกนจังน้ำเชื่อมข้าวโพดผงพริกแดงละเอียดกระเทียมสับถั่วลิสงเต็มเม็ดน้ำมันงา
จานรองที่ระดับสูง พร้อมเนื้อสัมผัสที่กรอบและเหนียวอร่อย ด้วยจินมิชีนุ่มละมุน ปรุงรสโดยไม่ต้องแช่น้ำ ใช้มิรินเพื่อเสริมรสชาติให้เข้มข้นยิ่งขึ้น