มูชิมหัวไชเท้าแห้งสไตล์ Kim Dae-seok

เคล็ดลับ 💡

• การหมักหัวไชเท้าด้วยเกลือสมุทรและแซคคารินก่อนนำไปตากแห้งจะทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นกว่าการตากแห้งแบบสดๆ
• การเติมโซจู 2 ช้อนโต๊ะขณะแช่หัวไชเท้าจะช่วยกำจัดกลิ่นฉุนที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งมักพบในหัวไชเท้าแห้ง
• ใช้พริกป่นเกาหลีชนิดละเอียดแทนชนิดหยาบเพื่อให้สีสันกระจายตัวบนผิวของหัวไชเท้าแห้งได้อย่างสวยงามและสม่ำเสมอ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเปลี่ยนหัวไชเท้าแบบกลวงที่จัดการยากให้กลายเป็นเมนูแสนอร่อย
• ⭐แฟนคลับของเครื่องเคียงสไตล์ดั้งเดิมที่มีรสชาติเผ็ดหวานและเคี้ยวหนึบ
• ⭐ผู้ที่สนใจทำหัวไชเท้าแห้งทานเองที่บ้านโดยใช้เครื่องอบอาหาร