วัตถุดิบหลัก
หัวไชเท้าแห้งเส้นใบพริกแห้งพริกเขียวพริกป่นกระเทียมสับซีอิ๊วขาวน้ำปลาแอนโชวี่น้ำเชื่อมบ๊วย
ยำหัวไชเท้าแห้งสไตล์ Kim Dae-seok
ยำหัวไชเท้าแห้งรสชาติกลมกล่อมล้ำลึก ด้วยน้ำสต็อกสาหร่ายและแป้งข้าวเหนียวเปียก ยังคงความชุ่มฉ่ำและเหนียวนุ่มจนถึงคำสุดท้าย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
มูชิมหัวไชเท้าแห้งเส้น โดย Yoon Yi-ryeon
มูชิมหัวไชเท้าแห้งรสชาติกลมกล่อม ปรุงรสด้วยซอสใสไร้แป้งข้าวเหนียว แช่ไว้ 1 ชั่วโมงให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบและหวาน อุดมไปด้วยอูมามิ
หัวไชเท้าแห้งเส้นใบพริกแห้งซอสแอนโชวีหมักจินกันจังสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี
เครื่องเคียงรสชาติสะอาดกล่องข้าว
คัลกุกซูมุ-มัลลังกีสไตล์ ยี่ห้อ This Man's Cook
น้ำหมักพิเศษที่ทำจากซอสปรุงรสและน้ำตาลช่วยให้รสชาติซึมเข้าไปในเนื้อของมุ-มัลลังกีอย่างทั่วถึง พร้อมคงความหนึบเหนียวน่าอร่อยไว้ได้อย่างดี
มุ-มัลลังกีผงพริกแดงซอสปรุงรสเยโอจองน้ำเชื่อมข้าวโพดกระเทียมสับละเอียด
อาหารคู่ข้าวแกงจานรองของทานเล่นแบบเบนโตะ
